آنچه که میخوریم میتواند بر سلامت و حتی طول عمر ما تأثیرگذار باشد. مصرف غذاهای فرآوریشده، آنطور که باید مواد مغذی را در اختیار بدن قرار نمیدهد. همچنین این نوع غذاها عامل بسیاری از بیماریها مانند چاقی، بیماریهای قلبی عروقی و دیابت نوع۲ هستند.
گوجه فرنگی بنفش اصلاحشده ژنتیکی که دارای فواید سلامتی و همچنین ماندگاری بیشتر از گوجه فرنگی قرمز است تایید شده است. ظاهراً طعم آن شبیه گوجه فرنگی است، بوی گوجه فرنگی می دهد و وقتی آن را برش می دهید شبیه گوجه فرنگی است اما بنفش است.
رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد گفت: گوجه مصرفی از این به بعد به مرور از استانهای دیگر وارد میشود چرا که هوا سرد است و گوجه در اطراف رنگ نمیگیرد، اگر بگیرد کم و همچنین گلخانهای است.