گوجه سبز، میوهای محبوب و پرطرفدار در فصل بهار و تابستان است که به دلیل طعم دلچسب و خواص فراوان، طرفداران زیادی دارد. اما این میوه خوشمزه برای همه افراد مناسب نیست و در برخی افراد میتواند عوارضی ایجاد کند.
پای نوبرانههای خوش آب و رنگ که به بازار میوه باز میشود، همه چیز رنگ دیگری به خود میگیرد؛ اینجا دیگر مرزی برای قیمت نیست. نوبرانه است و بدون رقیب؛ قیمتش را کشش بازار و رغبت مشتری تعیین میکند.
رییس اتحادیه بارفروشان گفت: گوجه سبز ایرانی، از هفته دوم فروردین در بازار عرضه خواهد شد و از آنجاییکه 50 درصد این محصول را سرما زد؛ محتمل است که گوجه سبز نوبرانه کیلویی 300 هزار تومان در بازار عرضه شود.
دلار، سبزی مخصوصی است که از ترکیب چند سبزی دیگر تهیه می شود و شمالی ها آن را با خوردنی های ترش مانند گوجه سبز می خورند.
حالا که فصل گوجهسبز است، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعماش لذت ببریم.
یک متخصص تغذیه گفت که گوجه سبز نیز مانند دیگر میوهها ممکن است برای برخی از افراد حساسیتزا باشد بنابراین در مصرف آن به ویژه در کودکان زیر سه سال، زنان باردار و افراد دارای آلرژی دقت کرد.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران گفت: قیمت کنونی هر کیلو موز در میدان مرکزی ۲۰ هزار تا ۲۳ هزار تومان است که پیش بینی میشود روند کاهش قیمت استمرار یابد.
هر کیلو گوجه سبز در واحدهای صنفی کیلویی ۱۲۵ هزار تومان فروخته میشود. رئیس اتحادیه فروشندگان میوه میگوید: گوجه سبز میوه لوکس است و هنوز قیمت آن در نرخنامه اعمال نشده است.
یک مشاور تغذیه و یک متخصص تغذیه گفت: فصل این میوه کوتاه است و مصرف به اندازه آن مشکل خاصی برای افراد ایجاد نمیکند.
رییس اتحادیه میادین میوه و تره بار یزد از سیر نزولی قیمتها در بازار میوه خبر داد و قیمت میوه نوبرانه آلوچه(گوجه سبز) را بین پنج تا 25 هزار تومان اعلام کرد.