رئیس اورژانس بیمارستان سینا به بیان ۴ ویژگی اصلی گوشت سالم پرداخت و گفت: لازم است هنگامی که گوشت را دریافت کردیم و خواستیم آن را تکه تکه کنیم و بشوییم حتما از دستکش لاتکس که ویروس از آن عبور نمیکند، استفاده کنیم و توجه داشته باشیم که هنگام انجام این کار دستمان زخم نباشد.
سازمان حج و زیارت اعلام کرد: گوشت قربانی حج از عربستان به ایران فرستاده نمیشود.
مسؤول اجرایی طرح قربانی در حج ۱۴۰۱ خبر داد: «بیش از ۳۸ هزار رأس دام در حج امسال از سوی زائران ایرانی قربانی شده است.» به روال هر سال، گوشتهای قربانی حج از سوی بانک توسعه اسلامی بین کشورهای فقیر توزیع میشود.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: برای جلوگیری از بروز بیماری های احتمالی با دام گوشت قربانی تازه ذبح شده تا ۲۴ ساعت و جگر تا ۴۸ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتی گراد نگهداری و بعد مصرف شود.
معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه از مردم خواست گوشت دام قربانی را بلافاصله مصرف نکرده و آن را 24 ساعت در یخچال نگهداری کنند.
رهبر معظم انقلاب درخصوص پخش قربانی میان مردم نیازمند در روز عید قربان فتوایی صادر کردهاند.
معاون حمایت و سلامت خانواده کمیته امداد سمنان با بیان اینکه توزیع ۲۴ هزار بسته گوشت قربانی بین مددجویان این نهاد انجام شد، گفت: همه روستاهای استان از این گوشت بهرهمند شدند.
معاون کمیته امداد امام خمینی (ره) خراسان جنوبی گفت: درعید قربان هزار و ۵۰۰ دام قربانی با رعایت تمام پروتکل های بهداشتی ذبح و در اولین فرصت بین نیازمندان توزیع می شود.
شهردار ارومیه گفت: پویش توزیع گوشت قربانی در بین نیازمندان به مناسبت فرا رسیدن عید سعید قربان آغاز به کار می کند.
رعایت استانداردهای دامپزشکی، دلیلی بود که باعث شد گوشت های قربانی از عربستان به ایران نرسد.