گوشت گیاهی
-
بیل گیتس: گوشت گیاهی «آینده» را شکل خواهد داد!
یورونیوز در گزارشی از قول بیل گیتس ادعا می‌کند که ساخت و تولید گوشت بر اساس گیاهان نشان از «آینده» دارد اما برای رسیدن به این آینده چه چیزهایی باید تغییر کند؟
-
گوشت گیاهی، پروتئین گوشت واقعی را ندارد
محققان دانشگاه ایالتی اوهایو در آخرین یافته‌های خود اظهار کرده‌اند میزان مغذی بودن گوشت‌های گیاهی نسبت به گوشت واقعی/حیوانی کمتر است.
-
بوی کباب و طعم گیاه/ پشت پرده کباب های 7000 تومانی چیست؟
در حالی که عرضه گوشت گیاهی کیلویی ۷۰۰۰ تومانی وچلوکباب1000تومانی در بازار شنیده شده، وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید انواع گوشت، خبری از این مساله ندارد.