آش شلغم از دسته آش های بسیار خوشمزه و مقوی و مناسب برای روزهای سرد پاییز و زمستان است. اصالت این آش به شهر خراسان جنوبی باز می گردد.
رییس اتحادیه بارفروشان تهران گفت: سیب زمینی به اندازه کافی داریم ولی برخی افراد آنها را دپو کرده اند و قطره چکانی وارد بازار می کنند.
مشاهدات میدانی حاکی از افزایش قیمت شلغم در بازار است. افزایش قیمتی که رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی استان تهران علت آن را افزایش…
نمیتوان خوراکیهای مفید این روزها را نام برد و شلغم را فراموش کرد. شلغم که جزء سبزیجات ریشهای است، منبع غنی از پتاسیم، منیزیم، فسفر و…
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خاش سیستان وبلوچستان گفت: از اوایل آبانماه به تدریج ۳۶۵۰ تن شلغم از مزارع کشاورزی شهرستان برداشت و به بازارهای…
به گفته یک متخصص تغذیه، شلغم یکی از سبزیجات مفید و پرخاصیت است کە بە عنوان یک ترکیب آنتی بیوتیک در درمان سرماخوردگی و کاهش علائم…
در فصل زمستان در هر خانه ای شلغم پیدا می شود. شاید دلتان بخواهد که تمام خواص شلغم علاوه بر مفید بودن آن برای سرماخوردگی را نیز بدانید. در…
آش شلغم یکی از انواع آش های ایرانی و بسیار پر خاصیت می باشد. این آش می تواند تنوعی برای خوردن شلغم و بهره بردن از خواص بی نظیر آن باشد.…
کاسترول یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهایی است که می توانید درست کنید. در این مقاله طرز تهیه کاسترول شلغم که یک پنیسیلین خوراکی است، را آموزش…
یک کارشناس گیاهان دارویی درباره خواص فراوان شلغم گفت: شلغم در گروه صیفی جات قرار گرفته شده و درمان درد بسیاری از بیماری ها است.