یک مسئول گفت: متاسفانه برخی از نانوایان برای رهایی از نظارت بازرسان ما و مشخص نشدن تخلفات شان در پخت نان، افزودنیهای غیر مجاز را به خمیر نان اضافه میکنند که نمیتوانم آنها را نام ببرم.
محققان آمریکایی در بررسی که به تازگی انجام دادند به ارتباط بین نوعی افزودنی غذایی رایج و مقاومت به انسولین پی بردند.