ترشی گوجه گیلاسی؛ یک چاشنی فوق العاده خوشمزه

ترشی گوجه گیلاسی یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب گوجه گیلاسی با سیر و سبزیجات و سرکه تهیه می‌شود.

۱۴۰۳/۰۷/۲۱ ۰۹:۲۶

طرز تهیه ترشی گوجه‌فرنگی هندی

هندی‌ها نخستین قومی بودند که ۲۰۳۰ سال قبل از میلاد مسیح یعنی حدود ۴ هزار سال پیش با گذاشتن خیار در آب نمک، ترشی و شور درست کردند.

۱۳۹۷/۱۰/۰۶ ۱۱:۲۳