در بسیاری از موارد، حذف نان و برنج از رژیم غذایی با هدف کاهش وزن انجام میشود. این نوع رژیم غذایی اغلب به دلیل کمکالری بودن به کاهش وزن کمک میکند.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: یکی از عادتهای غذایی بسیار شایع در میان مردم و به ویژه افرادی که تحت رژیم لاغری هستند، حذف مواد نشاستهای به خصوص نان و برنج از برنامه غذایی است.