زرشک منبع غنی ویتامین C است و در عین حال ویتامین B و مواد معدنی از جمله روی را در خود جای داده است. زرشک همچنین ارزش دارویی زیادی دارد و میتواند به عنوان یک آنتی بیوتیک برای کشتن باکتریها، قارچها از آن بهره برد.
دمنوش زرشک خواص درمانی بی شماری دارد و در فصل زمستان نوشیدن آن توصیه می شود.
زرشک از محبوب ترین گیاهانی است که میوه آن بین اغلب مردم جهان طرفدار دارد. زرشک چه ترش باشد چه ملس، طرفدارانی دارد و به نظر می رسد این طرفداران حق دارند به علت خواص متعدد این گیاه تا این حد دوستش داشته باشند.
اگر به آب زرشک علاقه دارید بهتر است با خواص آن آشنا شوید.
زرشک یکی از محتویات غذایی سنتی در سفره ایرانیها بودهاست، پیشینیان نیز از خواص درمانی این میوه ترشمزه بهره میبردند. این مقاله در خصوص بیان خواص این میوه دارویی آورده شدهاست.