خوراکی پنیر در تمام انواع و شکل ها خوشمزه به نظر می رسد و احتمالاً شما حداقل یک نوع از آن را بیشتر می پسندید اما به نظرتان آیا مصرف روزانه پنیر خطرناک است و نباید این عادت را داشته باشیم؟
در مطالعات جدید علمی ثابت شده که جذب کلسیم بیشتر در شب صورت میپذیرد و بهتر است پنیر به عنوان یک ماده مغذی در شب مصرف شود.
چدار، گودا، بری، گورگونزولا و پارمسان. برای هر سلیقهای یک نوع وسوسهانگیز از پنیر وجود دارد و نتایج تحقیقات تازه نشان میدهند که همه انواع پنیر میتوانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند.
محققان عنوان میکنند خوردن پنیر موجب افزایش کلسترول نمیشود و حتی از سلامت قلب هم محافظت میکند.