سبزی
  • قورمه سبزی تهرانی تفاوت چندانی با قورمه سبزی های دیگه نداره ولی یکسری فوت کوزه گری دارد که ما به شما یاد می دهیم. در انتهای مطلب نکات کلیدی را از دست ندهید چون با استفاده از این نکته ها می توانید خورش قورمه سبزی تهرانی را به بهترین شکل و درست مثل یک آشپز حرفه ای درست کنید.

  • باید برای دفع سمومی که به مرور در بدن جمع می‌شود، از راهکار‌های مختلفی استفاده کنید که یکی از آن‌ها خوردن سبزی‌های مفید است. در ادامه با سبزی‌های سم زدا آشنا خواهید شد.

  • می دانیم که ترخون یک گیاه معطر می باشد؛ این سبزی دارای روغن خوشبو می باشد که با بوی بد بدن مقابله می کند. ترکیبات معطر موجود در ترخون که شامل استراگول، سینئول، اوسیمن و فلاندرن می باشد ضد بوی بد بدن است.

  • یک انتخاب سالم برای جلوگیری از نوسانات قندخون در مبتلایان به دیابت نوع دو، مصرف سبزیجات کم کربوهیدرات است. این سبزی‌ها حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند.

  • این گیاه که علاوه بر ویتامین C دارای آهن و کلسیم و خواص بسیار دیگری می باشد.

  • سبزیجات چلیپایی سد ریه را تقویت و از ما در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند.

  • کدام فلز است که اگر برعکسش کنید نام یک سبزی می شود.

  • برای نگه داشتن تربچه در یخچال می‌توان آن را در دستمال حوله‌ای و نایلون زیپ‌دار قرار داد و تا دو هفته نگهداری کرد. تربچه در شیشه برای ۸ روز و در آب تا ۳ روز نیز قابل نگهداری است.

  • یک متخصص تغذیه گفت: در فصل زمستان، بی تحرکی افراد، باعث چاقی و یبوست می‌شود و شلغم بهترین راه درمان یبوست است.

  • غذاهایی که در آن‌ها مواد غالب و بیش‌تر سبزی هستند معمولا این پرسش را به‌وجود می‌آورند که از چه ترکیباتی در آن‌ها استفاده شده است.