سنگدان

  • به گفته رئیس شورای نظام دامپزشکی مازندران، سنگدان بهترین بخش مرغ و حاوی کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات شیمیایی در مقایسه با سایر بخش‌های مرغ است. میزان چربی سنگدان از گوشت مرغ کمتر و میزان پروتئین آن بیشتر است، اما استفاده از آن در کباب کوبیده ممنوع است.

  • سنگدان پاک شده بوقلمون بسته ۴۰۰ گرمی (هر بسته) با مبلغ ۳ هزار و ۲۵۰ تومان در بازار عرضه می‌شود.