سیبها حاوی حدود ۱۳ گرم قند طبیعیاند و طبق مطالعات، تاثیری مشابه قهوه روی بدن دارند. گلوکز طبیعی سیب بهآرامی هضم و باعث میشود احساس کنید بیدارتر و هشیارترید.
میوه ای که توصیه می شود صبح ناشتا بخورید سیب است زیرا دارای فیبر فراوانی است که به سلامت بدن کمک می کند.