همانطور که غذاهایی وجود دارند که میتوانند به بهبود علائم بیماری روماتیسم یا آرتریت روماتوئید کمک کنند، غذاهایی نیز وجود دارند که میتوانند آنها را بدتر کنند. برخی از این غذاها میتوانند التهاب را در بدن افزایش دهند.