طبق رصد بازار کالاهای اساسی، قیمت کالاهای اساسی تغییراتی کرده است.
با افزایش قیمت گوشت قرمز در سالهای اخیر، انتقادات زیادی نسبت به این موضوع صورت گرفته است. اما سوال اصلی این است که دلیل این افزایش قیمت چیست؟
به گفته رئیس اتحادیه دامداران سبک، انباشت دام وجود دارد، نهاده جو گسترده وارد میشود و قیمت دام زنده هم نسبت به هفتههای گذشته کاهشی است که نشان از ثبات قیمت گوشت در چند ماه آینده است.
آخرین قیمت گوشت قرمز نیز در میدان میوه و ترهبار بهمن روز گذشته گوساله ۵۶۵ هزارتومان و ران گوساله ۴۶۵ هزارتومان است.
بخش زیادی از نیاز کشور به جو و ذرت از کشورهای دیگر به ویژه روسیه تامین می شود. این درحالی است که به گفته یکی از اعضای هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران روسیه قرار است سهمیه صادرات این دو محصول را به ایران تا ماه آینده متوقف کند.
متوسط قیمت دام در سطح کشور به ۲۷۰ تا ۲۷۵ هزارتومان رسیده است. درحالیکه کماکان شاهد عرضه قیمت گوشت گوسفندی و گوساله با نرخ های غیرواقعی هستیم.
ران گوسفندی تنظیم بازاری کیلویی ۳۷۵ هزار تومان بهفروش میرسد اما در قصابیها بابت هر کیلو ران گوسفندی نزدیک ۸۰۰، ۹۰۰ هزار تومان دریافت میکنند.
به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در حال حاضر بازار مسکوت و بسته است و خرید چندانی صورت نمیگیرد، به همین دلیل قیمتها افزایشی نیست.
سرپرست معاونت نظارت و پایش مرکز بازرگانی داخلی و تنظیم بازار محصولات کشاورزی گفت که قیمتهای بسیار بالای گوشت مربوط به سفارشهای خاص و غیرمتعارف است.
عیسی کلانتری، وزیر اسبق کشاورزی گفت: مردم چه تقصیری دارند که سیاست گذاران، نادان هستند. مردم حق دارند حداقل روزی ۲ هزار کیلوکالری بخورند. قیمت غذا با دلار روز در اکثر کشورها پایینتر از ایران است.