هلو

  • هلو از میوه‌های تابستانی و آبداری بوده که اصالتا بومی چین و آسیای جنوبی است. نام لاتین این میوه Prunus persica است و در مناطق معتدل جهان می‌روید. به بیانی دیگر، هلو هم‌خانواده با میوه‌هایی مانند آلو و گیلاس است و برخلاف شلیل که سطح بیرونی آن صاف بوده، هلو پوستی مخملی دارد. از خواص هلو می‌توان به موارد بسیاری اشاره کرد. این میوه عطری به‌غایت ملایم و خوشایند داشته و بافت آن معمولا شیرین و نرم است.

  • مربای هلو یکی از انواع گوناگون مرباهاست که به‌دلیل داشتن هلو در ترکیباتش بسیار خوشبو و خوش‌رنگ است و دستور پخت بسیار آسانی دارد. در این مطلب طرز تهیه مربای هلو همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن را می‌خوانید.

  • هلو نزدیک به ۹۰ درصد آب دارد و می‌تواند در روزهای گرم تامین‌کننده آب مورد نیاز بدن باشد اما خواص متعددی نیز دارد که اهمیت مصرف آن را نشان می‌دهد.

  • اگر هوس یک اسموتی ساحلی کرده‌اید، اسموتی هلو انبه و توت فرنگی بهترین انتخاب شما است.

  • هلو میوه ای بومی شمال غرب چین و حاوی فوائدی برای سلامتی است و از این رو گنجاندن مقدار بیشتری از آن در رژیم غذایی توصیه می شود.

  • کمپوت یک دسر و میان وعده ی سالم و خوشمزه است که از مخلوط کردن میوه های خرد شده و شربت درست می شود.

  • وقتی صحبت از انقراض می‌شود بسیاری از ما به یاد گونه‌های جانوری یا گیاهی می‌افتیم، اما جالب است بدانید برخی از خوراکی‌ها نیز ناپدید یا به عبارتی منقرض می‌شوند.

  • مدیرباغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: پیش بینی می کنیم حدود ۵۳ هزار و ۶۷۶ تن محصول از سطح باغات هلو دراستان برداشت شود.

  • مدیر جهادکشاورزی شهرستان اسدآباد، از پیش بینی برداشت بیش از ۴۰ هزار تن هلو و شلیل از باغات این شهرستان خبر داد.

  • هلو منبع عالی ویتامین c، آهن، پتاسیم و فیبر غذایی است. مصرف همه این مواد مغذی برای زنان باردار الزامی است. هلو را می‌توان در دوران بارداری مصرف کرد و فواید زیادی برای خانم‌های باردار دارد.