ویتامینها به طور مستقیم باعث چاقی نمیشوند، اما برخی از ویتامینها و مواد مغذی میتوانند در افزایش وزن نقش داشته باشند.
تخم مرغ از مواد اصلی بسیاری از غذاها است. اما به دلیل اینکه تخم مرغ کلسترول بالایی دارد بسیاری خوردن آن را در زمان کاهش وزن توصیه نمیکنند ، اما همین عاملی شده تا بسیاری نسبت به این مساله آگاهی نداشته باشند که که تخم مرغ یکی از بهترین منابع ویتامین D است.
متخصص تغذیه سه ویتامین اصلی برای کاهش وزن را نام برد.
ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که نقشی کلیدی در جذب کلسیم و فسفر دارد. این ویتامین باعث افزایش تراکم مواد معدنی در استخوانها شده و از پوکی استخوان پیشگیری میکند.
متخصص زنان و زایمان دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به شیوع پوکی استخوان در زنان در سنین پس از میانسالی،گفت: روزانه ۲۰ دقیقه تابش مستقیم نور خورشید برای جذب ویتامین دی کفایت میکند.
"ویتامین D" یک اصطلاح کلی برای دو شکل مختلف از ویتامین است: ویتامین D۲ و D۳. اگرچه این دو فواید یکسانی دارند، اما از منابع مختلفی به دست میآیند و ساختار مولکولی متفاوتی دارند.
ویتامین D برای سلامت استخوان، عملکرد سیستم ایمنی و سلامت کلی ضروری است و با افزایش سن اهمیت بیشتری پیدا میکند.
با اینکه دلیل بیشتر گرفتگیهای عضلانی ناشناخته است، اغلب این عارضه را به عواملی مانند ورزش، کار کشیدن بیش از حد از عضله، کشش یا رژیم غذایی نسبت میدهند. با این حال، کمبود برخی ویتامینها و مواد معدنی هم میتواند باعث گرفتگی عضلات شود.
چندین ویتامین و مکمل کلیدی وجود دارد که میتوانند نقش مفیدی در تقویت سلامت مردان داشته باشند.
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران در پاسخ به این پرسش که منبع اصلی تامین ویتامین D چیست، میگوید: منبع اصلی تامین ویتامین D تابش مستقیم نور آفتاب است، برای تامین ویتامین مورد نیاز بدن حدوداً ۲۰ دقیقه تابش آفتاب به ناحیه هر دو ساعد دست کفایت میکند.