پاستا تورتلینی، پاستا شکم پر ایتالیایی است که با مواد مختلف پر می شود ولی به صورت صنعتی، خمیر پاستا را با پنیر پر میکنند و بدون خشک کردن ،به شکل فریز شده بسته بندی مینمایند.
در این مطلب طرز تهیه تورتلینی نوعی پاستای کوچک حلقهایشکل و مغزپُر ایتالیایی را به شما آموزش می دهیم.