کم کردن مصرف روغن

  • چگونه غذاها را با روغن کمتر و سالم تر بپزیم؟• اگر مواد غذایی در حین پخت به رطوبت بیشتری نیاز دارند، آن را با افزودن روغن جبران نکنید. بلکه از آب یا آبلیمو برای این کار استفاده کنید.• از قطعات لخم گوشت...