ویتامین D نقش مهمی در حفظ سلامت استخوانها و سلامت کلی بدن ایفا میکند. این ویتامین به بدن کمک میکند کلسیم را جذب کند که برای بازسازی استخوانها و حفظ چگالی استخوانها ضروری است.
گوشت قرمز کمچرب منبع خوبی برای دریافت ویتامینهای گروه B، مخصوصا B۱۲، همراه با روی (زینک) و سلنیوم است. اما از آنجایی که گوشتهای قرمز مقادیر قابل توجهی از اسیدهای چرب اشباع را در خود جای دادهاند، مصرف آنها برای بعضی افراد ممنوع است.
مصرف برخی مواد غذایی هستند که روند گرفتگی رگهای قلب را سرعت میبخشند.
وزیر جهاد کشاورزی انتشار اخباری درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز را تکذیب کرد و گفت: این شایعات برای ایجاد التهاب در بازار است و مشکلی در تامین گوشت قرمز و تامین ارز آن وجود ندارد.
بر اساس بررسیها ارز واردات گوشت قرمز تازه تنظیم بازاری با تصمیم وزارت جهاد کشاورزی در حال تغییر از ارز ترجیحی به تالار دوم است که میتواند باعث افزایش حدود 30 درصدی قیمت این گوشت شود.
«نقرس» نوعی آرتریت است که باعث تورم و سفت شدن مفاصل میشود. مصرف برخی غذاها میتواند احتمال ابتلا و تشدید علائم آن را افزایش دهد.
هر کیلو مرغ کشتار در بازار ثبات قیمت را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و ۸۰,۹۱۶ تومان خرید و فروش شد.
کبد به عنوان کارخانه شیمیایی بدن ما در نظر گرفته میشود زیرا به طور شبانهروزی برای حفظ سطوح شیمیایی در خون کار میکند و نقش مهمی در حذف سموم از بدن دارد. بخش غمانگیز ماجرا این است که ممکن است خیلی دیر متوجه اهمیت آن شویم و به کبد آسیب برسانیم.
در حالیکه فرزند یک کارگر زحمتکش سالی ۳ کیلو گوشت قرمز نمیخورد و سلامتی و آیندهاش در معرض خطرِ جدیست، آقای وزیر کار و معاونان ایشان مدعی حمایت از معیشت و زندگی کارگران هستند و تنها راهکاری که برای این حمایت به ذهنشان میرسد، فرستادن لایحه اصلاح قانون کار به مجلس است.
مدیرکل دامپزشکی ایلام گفت: عاملان استفاده از گوشت های حرام توسط مراجع قضایی استان به حبس، ممنوعیت از کار و جزای نقدی محکوم شدند