فریتاتا یا املت قارچ و پیاز و گوشت چرخکرده، غذایی خوشمزه و باب دل همه است. یک انتخاب کم کربوهیدرات برای صبحانه، ناهار یا شام که کمتر از ۳۰ دقیقه آماده میشود.