دمپختک از آن غذاهایی است که با گذشت زمان و تفاوتهای نسلی در برنامه غذایی کمتر خانواده ای به چشم میخورد، آن هم به این دلیل که کودکان و جوانان علاقه کمتری به این غذا دارند.
دمپختک یکی از انواع غذاهای پلویی خوشمزه و مجلسی ایرانی است که شباهت زیادی به غذاهایی مثل باقالی پلو ساده و دمی گوجه فرنگی دارد.
طرز تهیه دمپخت ماش که البته خیلی شبیه ماش پلو است که خیلی آسان و راحت، می توانید خیلی سریع آن را درست کنید.
دمپختک یا دمی باقالی جزء غذاهای اصیل ایرانی است و عطر و بویش آدم را با خودش به سمت ایام قدیم خواهد کشاند، پیشنهاد میکنیم با ما همراه باشید و این وعده غذایی خوشمزه را درست کنید.
دمپخت زعفرانی زرد رنگ یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه است. این غذا رنگ طلایی زیبایی دارد و بسیار هم خوش عطر است. پلو زعفرانی فقط از زعفران برای رنگ و طعم بهره میگیرد.
در این مطلب طرز تهیه دمپخت سبزیجات شیرازی را به شما آموزش می دهیم.