سالاد یونانی از انواع سالادهای سرد است که در ترکیبات آن از حبوبات مقوی مانند نخود و سبزیجات پر خاصیت مانند پیاز و فلفل دلمهای استفاده شده است.
“سالاد یونانی” از این ویژگی برخوردار است که اجزای سالاد با هم مخلوط نشده و هر کس از هر چیزی که دوست دارد می تواند لذت ببرد.