سیر

  • یک مطالعه از ۱۴۶ نفر نشان داد که گروهی از ۷۳ نفر که به مدت ۱۲ هفته کپسول سیر مصرف کرده بودند ۲۴ سرماخوردگی داشتند، در حالی که گروه دیگری که سیر مصرف نکرده بودند، ۶۵ سرماخوردگی داشتند. با این حال، این مطالعه به‌تنهایی نمی‌تواند اثربخشی سیر را تأیید کند.

  • شنیدن نام ترکیب عسل و سیر شاید حالتان را بد کند چرا که به نظر ترکیبی غیر متجانس و نامانوس از دو طعم کاملا متفاوت شیرین و تند به نظر برسد. اما بد نیست بدانید این ترکیب نامانوس خواص زیادی برای سلامت کلی بدن دارد.

  • عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: کپسول سیر فرموله شده در کاهش فشار خون و بهبود پروفایل لیپیدی و افزایش سطح اکسید نیتریک در مبتلایان به پیش فشار خون بالا موثر است.

  • سیر یکی از خوراکی‌های محبوب است که کاربردهای زیادی در آشپزی دارد، اما یک بدی بزرگ آن بو گرفتن دهان است. در ادامه چند راهکار ساده برای از بین بردن بوی سیر از دهان به شما یاد خواهیم داد.

  • سیر یکی از گیاهانی است که در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته و ادعا شده خواص بسیاری برای سلامتی مانند تقویت سیستم ایمنی دارد.

  • ارزش غذایی بالای سیر در صورت مصرف به صورت خام و صبح ناشتا یا با معده خالی بسیاری از مشکلات را رفع می‌کند و یا به تقویت سلامت می‌پردازد.

  • برخی از غذاها به دلیل نداشتن کلسترول و گلوکز بالا می‌تواند به حفظ سلامت کبد کمک کنند. در این مطلب به این سوال رایج که « ناشتا برای کبد چرب چی بخوریم » پاسخ داده شده است.

  • تیروئید یکی از عناصر مهم بدن انسان است که وظیفه کنترل میزان مصرف انرژی سلول‌ها یا سوخت و ساز بدن را به عهده دارد. هر گونه اختلال در این غده موجب بر هم‌ خوردن متابولیسم بدن و بروز انواع عوارض در بدن ما می‌شود.

  • اگر عاشق سیر هستید، پس باید برگ های سیر را امتحان کنید. برگ سیر شاخه های سبز بلندی هستند که از پیاز سیر رشد می کنند و راهی شگفت انگیز برای افزودن طعم سیر به غذاهای مورد علاقه شما هستند.

  • فشار خون بالا از اصلی‌ترین عوامل بیماری‌های قلبی و عروقی است. یکی از روش‌های اولیه کنترل فشار خون بالا شامل تغییر در رژیم غذایی است. طبق گفته محققان بهداشت اضافه کردن سیر به رژیم غذایی می‌تواند فشار خون را به میزان متوسطی کاهش دهد.