صنایع غذایی

  • یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: در نگهداری طولانی‌مدت عسل به تدریج و با گذشت زمان ترکیبی سمی به نام هیدروکسی متیل فورفورال در این محصول زیاد می شود و هر چه مدت زمان نگهداری و دمای محیط بیشتر باشد بر میزان این ترکیب افزوده می شود. در نتیجه هر عسل تاریخ مصرف مشخصی دارد و نباید خارج از این محدوده زمانی استفاده شود.

  • مدیرعامل هلدینگ صنایع غذایی سینا:

    مدیر عامل هلدینگ صنایع غذایی سینا گفت:به اهداف کوتاه مدت اکتفا نکنید بلکه برنامه ریزی ها به گونه ای باشد که با اصلاح زیرساخت ها و بازبینی فرایندها موفقیت آتی شرکت تضمین شود تا مدیران آینده درگیر مشکلات فعلی نباشند و زنجیره انتقال مشکلات قبلی و سنواتی به ادوار بعدی مدیریتی، در یک نقطه متوقف شود.

  • نمایشگاه صنایع غذایی به صورت مستمر در اقصی نقاط کشور برگزار می شود. این نمایشگاه ها با کیفیت های و اندازه های بسیار متفاوتی برگزار می شوند. از نمایشگاه های کوچک محلی گرفته تا نمایشگاه های صنایع غذایی بین المللی داخلی که معتبرترین آن نمایشگاه صنایع غذایی اگروفود تهران است. این نمایشگاه بصورت سالانه در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران برگزار می گردد.

  • چهار کشت و صنعت نیشکری در همایش تجلیل از صنایع تولیدی، خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی خوزستان به عنوان واحدهای برتر صنایع غذایی استان معرفی شدند.

  • امروزه ساخت و استفاده از سردخانه‌ها و تونل‌های انجماد بسیار رواج پیدا کرده است. صنعت سرمایشی نیز مانند سایر صنعت‌ها با گذشت زمان پیشرفت‌های زیادی کرده است به طوریکه سردخانه‌ها در ابتدا تنها شامل یخچال‌های کوچکی می‌شدند اما امروزه در مقیاس بزرگ‌تر و مساحت‌های چند هزار متری ساخته می‌شوند.

  • آبمیوه و فراتر از آن...

    برای اولین بار در کشور گروه محصولات ارزش افزوده «سن ایچ» با ویژگی هایی منحصر بفرد، برای خانواده ها و افرادی که به سلامت خود اهمیت می دهند و سبک زندگی سالم را دنبال می کنند، تولید و عرضه شده است.

  • در بررسی عملکرد سه ماهه شرکت‌های دامپروری صنایع عمومی مشخص شد؛

    شرکت‌های دامپروری تابعه هلدینگ صنایع عمومی تامین، علی رغم وجود مشکلات در تامین نهاده‌های دامی و افزایش قیمت خوراک دام، توانستند به رشد سود خالص ۲۷ درصدی نسبت به مدت مشابه قبل دست یابند.

  • اجلاس ملی «سلامت موادغذایی، از فرآوری تا مصرف » توسط «انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور » برگزار می شود.

  • رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: شرکت صنایع غذایی خرم‌آباد نیمه نخست امسال با قابلیت کشتار ۶ هزار قطعه مرغ در ساعت بهره‌برداری می‌شود.

  • وزیر صمت گفت: کارخانجات لوازم خانگی در شرایط سخت تحریمی با فعالیت شبانه روزی بازار، صادرات خوبی به کشورهای همسایه داشته و حتی به کشورهای اروپایی نیز صادرات دارند.