طرز تهیه فلافل

  • فلافل یک غذای خوشمزه خاورمیانه‌ای است، ولی بعضی ها برا درست کردن آن مشکل دارند و ممکن است فلافل وا برود که در این مطلب برای شما نکاتی را برای جلوگیری از وا رفتن فلافل آورده ایم.

  • فلافل چغندر همان‌ طور که از اسمش پیداست از چغندر استفاده می شود. چغندر علاوه بر خواصی که دارد، با رنگ قرمز خود، غذا را زیبا می کند.

  • فلافل را در خانه هم می‌توانیم درست کنیم؛ فقط حواستان باشد زیاد نخورید وگرنه معده تان اذیت می‌شود.

  • فلافل غذایی خوشمزه در قالب ساندویچ می باشد که ترکیب آن با سس خردل مخصوص “فلافل” می تواند طعم دلچسپ تری را هم داشته باشد.

  • رعایت نکردن نکات بهداشتی در تهیه و توزیع مواد غذایی که به صورت سلف سرویس عرضه می‌شوند، سبب بروز انواع مسمومیت و اسهال های حاد عفونی در افراد می‌شود.

  • فلافل اصالتا یک غذای بندری است. اما حالا مورد‌توجه شهرهای دیگر هم واقع شده‌است. ماده اصلی طبخ این غذا نخود بوده‌است‌. اما این‌بار با فلافل عدس طعم جدیدی از این غذا را تجربه کنید.