پرخوری

  • در شب یلدا مصرف میوه و آجیل نسبت به میانگین سایر روزهای سال به طرز قابل توجهی بالا می‌رود که این می‌تواند به طور بالقوه باعث ایجاد حالت نفخ شدید شود. میل به چشیدن خوراکی‌های خاص در این بلندترین شب سال منجر به زیاده‌روی و ایجاد نفخ در معده می‌شود.

  • کشف جالب محققان مرکز علوم بهداشت دانشگاه تگزاس

    یک داروی امیدوارکننده ممکن است بتواند افراد را لاغر نگه دارد حتی اگر رژیم غذایی ناسالم داشته باشند.

  • یک متخصص تغذیه گفت: وقتی تصمیم می‌گیرید با میکروب‌های بیماری‌زا مقابله کنید، استفاده از موادمغذی خوب در رژیم غذاییتان فواید بسیار مثبتی بر سلامتتان خواهد داشت.

  • اگر بعد از مصرف وعده‌های غذایی سنگین و یا پرخوری در تعطیلات، تصمیم می‌گیرید در روزهای آینده تعداد کالری دریافتی خود را بشمارید، کم غذا بخورید و یا یک وعده غذایی را حذف کنید، در اشتباه هستید.

  • جویدن آهسته و کامل غذا نه‌تنها برای بلعیدن غذا ضروری است ‌بلکه مانع از ابتلا به طیف وسیعی از مشکلات گوارشی و حتی بعضی از بیماری‌ها می‌شود.

  • خوردن زیاد انواع مواد غذایی با هم و به میزان زیاد ممکن است شما را دچار بیماری کند.

  • شاید برای شما هم پیش آمده باشد که مدام دهانتان می‌جنبد و بی‌آن‌که گرسنه باشید یا بخواهید چیزی بخورید فقط می‌خورید و به‌نوعی دچار پرخوری شده‌اید و فقط این اشتهاست که در شما و بدنتان حرف نخست را می‌زند.

  • دانشمندان می‌گویند پرخوری دو زن پس از تحریک مغزشان با برق متوقف شده است.

  • در یک دستاورد جالب توجه علمی، دانشمندان موفق شدند مسیر سیگنالی در مغز که مصرف غذا را کنترل می‌کند، کشف کنند.

  • متخصصان تغذیه اخیرا به یافته‌های جدیدی درباره سوخت‌ و ساز بدن دست‌ یافته‌اند که نشان می‌دهد اینکه «چه چیزی می‌خوریم» در چاق شدن ما بیشتر از اینکه «چقدر می‌خوریم»، تأثیر دارد.