چاشنی غذا

  • اگر شما هم نمک زیاد مصرف می‌کنید و همیشه نمکدان به دست هستید مطلب زیر را بخوانید.

  • بیشتر خانم‌ها از سبزیجات این فصل استفاده می‌کنند و برای تمام سال ترشی می‌اندازند. ترشی از قدیم روشی رایج برای نگهداری از میوه‌ها و سبزی‌ها برای مدت طولانی بوده است طوری که ملوان‌ها هم از این روش برای همراه بردن خوراکی‌ها استفاده می‌کنند.

  • پستو با سه گرم پروتئین، یک گرم فیبر و ۱۹ گرم چربی سالم در یک وعده به میزان ¼ فنجان سرشار از مواد مغذی است. هم چنین، سس پستو سرشار از کلسیم، منیزیم، پتاسیم و روی است.

  • پلانتین یا چنار یکی از اعضای خانواده موز است. بزرگتر و کمی از موز شیرین تر است و طعم خام آن چندان جذاب نیست. پلانتین ها را گاهی اوقات "موز پخت" می نامند، زیرا هنگام پخته شدن در بهترین حالت هستند. آنها در آب و هوای گرم رشد می کنند و در هند و کارائیب رایج است.

  • هر غذایی برای خوشمزه تر شدن نیاز به ادویه و چاشنی هایی دارد که ممکن است برخی از آنها را حتی خانم های خانه دار باتجربه هم نشناسند و استفاده نکرده باشند.