تبلیغات ویژه روی گوشت شتر سبب شده است بهای گوشت شتر در بازار به رغم افزایش عرضه باز هم دستخوش افزایش شود.
اگر چرخی در فروشگاههای بزرگ و بعضی از قصابیها بزنید، گوشتهای قرمزی میبینید که نه تنها برای چهارپایان نیست، بلکه برای پرندهها و حتی یک نوع ماهی است که گوشتش خیلی شبیه گوشت قرمز گوسفند و گوساله است.
مدیر کل دفتر صادرات گمرک ایران در بخشنامهای به گمرکات اجرایی کشور آزاد شدن صادرات شتر نر و مولد را ابلاغ کرد.
پرورش شتر در چهارمحال و بختیاری بهدلیل افزایش مصرف گوشت شتر مورد توجه قرار گرفته است و هم اکنون مراکز پرورش این دام برای نخستین بار در این استان در حال راه اندازی است.
کاهش نسبی تقاضا و رشد عرضه دامزنده سبک و سنگین زمینه کاهش نسبی قیمت انواع گوشت گوسفندی و گاوی در بازار مصرف را فراهم کرده است.
مقام مسئول بنیاد مستضعفان از طرح توسعه پرورش شتر در شرق کشور خبر داد و گفت: با تامین علوفه لازم از طریق کشت خارشتر، زنجیره تولید گوشت ارزانقیمت در مناطق شرقی کشور کامل میشود.
کوهان قرمز شتر (۷۰% گوشت) با مبلغ ۳۵ هزار تومان در میادین میوه و تره بار به فروش میرسد.