گوسفند لوهی یک نژاد گوسفند در پاکستان است که بیشتر در ایالتهای پنجاب، راجستان و هاریانا در هند یافت میشود. این گوسفند برای تولید پشم و گوشت مرغوب پرورش داده میشود. بدن این حیوان سفید و سر معمولاً خرمایی، سیاه یا قهوهای است.
اگر چرخی در فروشگاههای بزرگ و بعضی از قصابیها بزنید، گوشتهای قرمزی میبینید که نه تنها برای چهارپایان نیست، بلکه برای پرندهها و حتی یک نوع ماهی است که گوشتش خیلی شبیه گوشت قرمز گوسفند و گوساله است.
در پی سفر رییس جمهوری به قاره آفریقا، نخستین محموله گوشت گرم گوسفندی از کنیا به ایران ارسال شد. این اتفاق پس از سفررییسی، رییس جمهور و عقد قرارداد با کنیا انجام شده است.
قیمت گوشت قرمز که طی هفتههای گذشته روند افزایشی گرفته در روزهای اخیر به رقمهای نجومی رسیده و فعالان صنفی میگویند شیطنتهای مافیای بازار گوشت دلیل اصلی این اتفاق است.
رئیس شورای تأمین کنندگان دام کشور قیمت هر کیلو بره با اوزان سبک را ۴۰ هزار تومان و قیمت هر کیلو بره با اوزان سنگین را ۳۸ هزار تومان اعلام کرد.
رئیس انجمن صنفی تولید و بسته بندی مواد پروتئینی کشور گفت: گوشت گوسفند کیلویی ۴۳ هزارتومان است و قیمت بالاتر از آن تخلف محسوب می شود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: هیچ کمبودی در بازار گوشت در ماه مبارک رمضان وجود ندارد.
قیمت گوشت گوسفند در بازار افزایش پیدا کرد.