اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در گردو نسبت به سایر مغزیجات بسیار بیشتر است. چربیهای امگا ۳ گیاهان، از جمله گردو، اسید آلفا لینولنیک (ALA) نامیده میشود که یک چربی ضروری است. اگر در دوران رژیم باشید این چربی بسیار مهمتر میشود و باید آن را در برنامه غذاییتان داشته باشید.
اگر به هر دلیلی تمایلی به خوردن ماهی ندارید می توانید امگا۳ مورد نیاز بدنتان را از طریق گردو تامین کنید.
گردو یکی از مغذیترین خوراکیهایی است که مصرف زیاد آن می تواند بر روی کبد و سایر اندامهای دستگاه گوارش فشار وارد کند.
گردو یکی از مقویترین انواع مغزهاست و مصرف آن باعث درمان بسیاری از بیماریها خواهد شد.
شاید تعجب کنید، اما خوردن گردو کمکتان میکند استرستان را بهتر کنترل کنید. ما میدانیم که گردو، بسیار مغذی و مفید است، اما فراتر از اینها به آرامتر شدنتان نیز کمک میکند.
خانم های باردار روزی یک عدد گردو میل کنند،زیرا گردو علاوه بر تقویت عمومی بدن مادر باعث می شود تا پس از زایمان زیبایی پوست شکم خود را حفظ کنند.
گردو؛ مغز خوشمزه ای است که شباهت بسیار زیادی هم به مغز انسان دارد طب گرمی دارد و در طب سنتی جایگاه خاصی را برای خود دست و پا کرده است.
یک تیم تحقیقاتی از محققان دانشگاهی در بررسی خود به ارزیابی یک رژیم غذایی پیشنهادی و یک مکمل غذایی حاوی 30 گرم گردو که به صورت روزانه و برای کاهش میزان وزن افراد انجام میگرفت، پرداختند.
محققان با ارزیابی تاثیر مصرف گردو بر وضعیت روانی افراد دریافته اند گردو عامل داشتن ذهنی شادتر است.