روش تهیه‌

  • در مرحله اول طرز تهیه شربت به لیمو ابتدا به را تمیز کنید و بشویید سپس به را رنده کنید می توانید به را 4 قاچ کنید و دانه های آن را خارج کنید و از چرخ رد کنید.

  • اول هندوانه رو به قطعات کوچک تقسیم کنید تا راحت بتونید هسته هاش رو در بیارید.

  • با استفاده از یک کارد تیز سینه مرغ را باریک خرد نمایید.

  • هویج ها و سیب زمینی ها را شسته و آبپز میکنیم. حدود ۳۰ دقیقه برای پخت آنها کافی میباشد نباید خیلی نرم شوند.

  • برای این مربا و تمام مربا هایی که میوه اونها ظریف هست و بافتش رو با حرارت از دست میده به این روش عمل میکنیم که اول آب و شکر رو با هم مخلوط میکنیم.

  • ابتدا پیاز، خیار و فلفل سبز را ریز خرد کرده و گوجه ‌فرنگی را رنده کنید و به همراه ذرت به مواد اضافه کنید.

  • مرغ ها را روی یک تخته قرار داده و به آرامی آنها را با یک گوشتکوب یا وردنه بکوبید تا به ضخامت ۱٫۵ سانتیمتری برسد.

  • ابتدا پیاز را خرد کنید و آن را در قابلمه کمی تفت بدهید تا نرم شود. سپس کمی زردچوبه به آن بزنید. سینه مرغ را با مقداری آب اضافه کنید و بگذارید مرغ بپزد. مرغ پخته را خارج کنید و وقتی کمی خنک شد آن را ریش ریش کنید.

  • ژله یکی از دسرهای پرطرفدار است که تزئین خاص ان میتواند بر زیبایی سفره شما بیافزاید در این مطلب از ایران ناز ، ترفند تهیه یک نوع ژله با دیزاینی متفاوت و به صورت کج را به شما آموزش میدهیم.

  • براي اين مربا و تمام مربا هايي كه ميوه اونها ظريف هست و بافتش رو با حرارت از دست ميده به اين روش عمل ميكنيم كه اول آب و شكر رو با هم مخلوط ميكنيم.