قرمه بادمجان نوعی خوراک بسیار خوشمزه و آسان است که از ترکیب بادمجان با گوجه، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و... تهیه میشود.
گوشت قورمه از جمله غذاهای قدیمی است که در بیشتر در بین مردم آذربایجان مرسوم بود. در این مطلب ما طرز تهیه این غذای لذیذ را به شما آموزش میدهیم.