طرز تهیه سالاد کینوا
سالاد کینوا یک غذای رژیمی سرشار از پروتئین و ویتامین است.
کدوسبز ، سیب زمینی شیرین (هویج میتونه جایگزینش باشه)، گوجه، پیاز خرد شده و ذرت رو توی سینی فر بریزید. دو قاشق روغن زیتون و کمی آبلیمو بهشون بزنید. پانزده تا بیست دقیقه در فر صد و هشتاد درجه سبزیجات رو بپزید. کینوا رو هم مثل برنج بپزید و آبکش کنید.
حالا همه مواد رو با هم مخلوط کنید. برای سس هم دو قاشق روغن زیتون رو با یک قاشق سرکه سیب مخلوط کنید و به سالاد اضافه بکنید.
1980