بیماری مشترک ۶۰ درصد ایرانی ها
همه گروه‌های سنی تحت تاثیر چاقی هستند؛ به طوری که حدود ۱۶ درصد کودکان و نوجوانان و حدود ۶۰ درصد افراد بالغ در کشورمان به چاقی و اضافه وزن دچار شده‌اند.
مجید ولی‌زاده رئیس مرکز تحقیقات چاقی ایران در نهمین همایش پیشگیری و درمان چاقی که در مرکز همایش‌های دانشگاه شهید بهشتی برگزار شد، هشدار داد که حدود ۲۲ نوع سرطان از جمله سرطان‌های سینه و پروستات در اثر اضافه وزن و چاقی افزایش می‌یابد و باعث می‌شود بیماری‌های گوارشی مانند سنگ کیسه صفرا، ریفلاکس و آسم زیاد شود.
وی ادامه داد: با افزایش چاقی در سنین پایین بیماری‌های قلبی نیز افزایش می‌یابد؛ از اینرو داشتن برنامه تغذیه‌ای سالم و فعالیت بدنی برای کودکان و نوجوانان باید افزایش یابد و مدارس فضای فعالیت فیزیکی لازم را برای انجام فعالیت‌های بدنی جدی بگیرند و دانش آموزان را به ورزش تشویق کنند.
۴۰ تا ۷۰ درصد علل چاقی ژنتیک است
رئیس مرکز تحقیقات چاقی ایران تاکید کرد: ۴۰ تا ۷۰ درصد علل چاقی عوامل ژنتیک است و استرس‌های محیطی، کمبود تحرک، کم خوابی شیوع چاقی را افزایش داده است.
ولی‌زاده به نقش و مشارکت وزارتخانه‌های متولی سلامت، جهاد کشاورزی و صنایع غذایی برای تامین مواد غذایی باکیفیت و سالم همچنین دریافت مالیات برای غذاهای ناسالم و پرداخت، سوبسید به موادی مانند لبنیات تاکید کرد و گفت: رسانه‌های عمومی در افزایش دانش تغذیه‌ای افراد بر کنترل و پیشگیری از چاقی نقش مهمی دارند که باید ایفا کنند.
اهتمام به آینده‌نگری سلامت جامعه
در ادامه این همایش، فریدون عزیزی رئیس انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران گفت: شیوع چاقی به عنوان یکی از عوامل عمده ابتلا به بیماری‌های مزمن است و اهتمام به مقابله با این معضل در راستای آینده‌نگری سلامت جامعه ایرانی یکی از اصلی‌ترین اولویت‌ها در حوزه پیشگیری اولیه و ثانویه به شمار می‌آید.
۷۰ درصد تهرانی‌ها اضافه وزن دارند
عزیزی با بیان اینکه در تهران حدود ۷۰ درصد افراد بالای ۲۰ سال دارای اضافه وزن و چاقی هستند، اظهار داشت: ۸۲ درصد افراد بالای ۳۰ سال در شهرها و ۷۲ درصد نیز در روستاها افزایش وزن دارند یا به چاقی مبتلا هستند.
این فوق تخصص غدد درون ریز و متابولیسم، شیوع اضافه وزن و چاقی در ایران را از متوسط جهانی بیشتر دانست و افزود: دوران بارداری، سیگار کشیدن، شیر دادن مادر کمتر از ۱۲ ماه و خواب کمتر از ۱۲ ساعت کودک نیز از مهمترین عوامل چاقی کودکان است.
به گفته عزیزی، در دوران کودکی و نوجوانی به خصوص تا هشت سالگی تغذیه سالم و فعالیت بدنی مناسب مهمترین عامل پیشگیری از بروز اضافه وزن و چاقی در بزرگسالی است.
کاهش اشتها به تنهایی عاملی برای کاهش وزن نیست
محمد هاشمی دبیر اجرایی نهمین همایش پیشگیری و درمان چاقی گفت: کاهش اشتها به تنهایی عاملی برای کاهش وزن سالم و پایدار نیست، زیرا در کاهش اشتها فرد ممکن است به دلیل آگاهی نداشتن به نیاز بدن خود مواد ضروری را از رژیم روزانه حذف کند و با سوءتغذیه مواجه شود.
هاشمی با اشاره به مصرف برخی داروهای لاغری اظهار داشت: داروهای که برای لاغری از سوی فضای مجازی، شبکه‌های ماهواره‌ای و عطاری‌ها عرضه می‌شوند غیرمجاز و ممکن است در ترکیبات این دارو مواد مخدر یا هورمونی وجود داشته باشد که عوارض جبران ناپذیری را برای بدن در پی دارد.
صبحانه مفصل شامل ترکیب ارده و چند شیره خصوصا شیره انگور حف ناهار و شام کامل در ساعت اولیه شب ، پیاده روی ، بستن شال پشمی در زمستان و شال نخی ، بادکش گرم شکم جز ناف ، و قبلش روغن مالی و ماساژ با روغن های گرم مانند سیاهدانه
خود داری از خوردن غذاهی کنسروی ، فست فودها ، نوشابه های گازدار ، استفاده از روغن زیتون ، ارده کنجد و روغن گاوی