کوکو مرغ و قارچ، یک کتلت خوشمزه و سریع

مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ و قارچ

سینه مرغ پخته شده : 1 عدد

قارچ : 250 گرم

تخم مرغ : 3 عدد

نمک، ادویه، زعفران، زردچوبه : به مقدار لازم

پیازچه خرد شده : 5 عدد

آرد سوخاری : 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ

برای درست کردن این کوکو هم می توانید سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید، هم می توانید از چرخ کرده ان استفاده کنید.

بعد از ریش ریش کردن سینه مرغ قارچ های حلقه شده را به ان اضافه و مخلوط کنید.

تخم مرغ ها را به مخلوط مرغ و قارچ اضافه کرده و هم بزنید.

در ادامه، پیازچه، نمک، ادویه، زعفران، زردچوبه و آرد سوخاری را اضافه کرده و به مخلوط کردن تان ادامه دهید.

روغن را درون تابه بریزید و بعد از داغ شدن مایع را درون تابه سرخ کنید.