خاصیت انگور سبز برای سلامتی

در کشور های فارسی زبان، انگور شمالی افغانستان، انگور هرات، انگور حسینی ایران و… از جایگاهی ویژه ای برخوردارد هستند. در این مطلب به فواید شگفت انگیز انگور سبز پرداخته ایم پس تا آخر مطلب با ما باشید.

نگاهی مختصر به تاریخچه انگور

تاریخ شناسان می گویند فرهنگ کاشت انگور احتمالا به قدمت اولین تمدن انسانی بشر بر میگردد. شواهد باستان ‌شناسی نشان می‌دهد انسان ‌ها از 6500 سال قبل از میلاد شروع به کشت انگور کردند. در عصر حجر تا 4000 سال قبل از میلاد، کشت انگور از ماوراء قفقاز تا آسیای صغیر و دلتای نیل مصر گسترش یافت. پادشاه مقتدر بابلی ها حمورابی، احتمالا اولین قانون تجارت مشروبات جهان را وضع کرده است.

فواید خوردن انگور سبز

کاهش کلسترول

انگور سبز و فرآورده های آن، دارای خواص رسوراترول هستند که می تواند کلسترول را کاهش داده و قلب را سالم نگه دارد.

مقابله با بیماری های قلبی

رژیم غذایی سرشار از انگور سبز می تواند به شما در پیشگیری از بیماری قلبی کمک کند. از قدیم گفته اند: «وقایه بهتر از درمان است.»

کاهش رشد سرطان

پوست انگور سبز حاوی خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی می باشد. آن ها در مبارزه با سرطان ها، به ویژه سرطان سینه و روده بزرگ بسیار موثر هستند.

ارتقاء سلامت استخوان

انگور سبز و فرآورده های آن، حاوی کلسیم و سایر مواد معدنی ضروری برای سلامت استخوان ها می باشند.

کاهش سریع وزن

علاوه بر رسوراترول، انگور سبز یک غذای کم چرب، کم کلسترول و کم کالری نیز می باشد.

کمک به کاهش استرس

به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی تسکین دهنده استرس در انگور، خوردن آن تاثیر جدی بر کاهش استرس دارد. در نتیجه اعصاب و ذهن را آرام نگه می دارد.

سلامت کبد را بهبود می بخشد

عواملی مانند آلودگی محیطی و برخی عفونت ها ممکن است خطر ابتلا به مشکلات کبدی را افزایش دهند. با گنجاندن این میوه ناب می توانید سلامت کبد خود را بهبود ببخشید.

تقویت بینایی

انگور حاوی ویتامین  A، از جمله کاروتنوئیدهای لوتئین و زیگزانتین می باشد که به حفظ بینایی کمک می کند.

بهبود عملکرد مغز

محققان می گویند، مصرف انگور سبز می تواند یادگیری و توانایی شناختی مغز را تقویت کند.

کمک به یبوست

اگر شما هم یکی از آن کسانی هستید که از مشکل یبوست رنج می‌برند، حتما انگور را در رژیم غذایی خود اضافه کنید.

کاهش فشار بالای خون

تحقیقات نشان داده، انگور به عنوان یک مدافع خط اول در برابر فشار بالای خون عمل می کند.

کنترل دیابت

این میوه شیرین است اما ممکن در بزرگسالان به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند. رسوراترول موجود در آن ها گلوکز خون را با تاثیر بر نحوه ترشح انسولین در بدن تعدیل می کند.

تقویت سیستم ایمنی

سیستم ایمنی بدن ما انسان ها بدون ویتامین ها و مکمل ها ضعیف می شود. بنابراین انگور یکی از میوه های عالی سرشار از مواد مغذی می باشد و می تواند نقش مهمی را در تقویت سیستم ایمنی بدن ما بازی کند.

جلوگیری از پیری زودرس

مطالعه ای توسط عده ای از محققان بیان کرد که رسوراترول می تواند باعث کندی روند پیری شود.

فواید انگور سبز؛ سلامت پوست

آنتی اکسیدان هایی مانند پروآنتوسیانیدین ها و رسوراترول موجود در انگور سبز از اشعه های مضر فرابنفش محافظت می کنند.

سلامت بارداری

مصرف متوسط ​​انگور سبز در دوران بارداری برای مادر و کودک بی خطر و بسیار عالی است.

بهبود خواب

خوردن انگور سبز در طول شب یا روز می تواند به افزایش خواب شما کمک کند.