درست کردن بورانی سیب زمینی بسیار آسان است و به زمان کوتاهی نیاز دارد.
بورانی از پیش غذاهای گیاهی پرطرفدار بین ما ایرانیهاست که تهیه آن ریشهای تاریخی دارد و به گذشتههای دور برمیگردد.
بورانی یکی از چاشنیهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که در کنار غذا سرو میشود و از ترکیب ماست با سبزیجاتی مانند اسفناج، بادمجان، پیاز، کدو و... تهیه میشود.
به تازگی درست کردن انواع بورانی کنار غذا مد شده است. در این مطلب طرز تهیه بورانی بادمجان پرطرفدار را به شما آموزش داده ایم.