شیر خوراکی
-
رئیس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی:
ماجرای آفلاتوکسین، مصرف لبنیات را ۲۰ درصد کاهش داد
رئیس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه مطرح شدن مباحثی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین از صدا و سیما موجب کاهش ۲۰ درصدی مصرف لبنیات شده، از شکایت انجمن از عوامل این اقدام خبر داد.
-
هیاهوی آفلاتوکسین در لبنیات / دست‌هایی پشت پرده است؟
مطرح شدن بحث آلودگی شیر که تکذیب شدید متولیان را به دنبال داشته است موجب گسترش نگرانی ها در حوزه کاهش بیشتر مصرف سرانه لبنیات و تهدید سلامت جامعه شده است.
-
علام جرم علیه کارشناس صدا و سیما
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران گفت: علیه کارشناسی که موضوع خلاف واقع وجود سم آفلاتوکسین در شیر را اعلام کرد، اعلام جرم شده است.
-
مدیرکل نظارت بر غذا وزارت بهداشت:
آفلاتوکسین شیر‌های سنتی کنترل نمی‌شود
یک مقام مسئول گفت: شیرها و فرآورده‌های لبنی سنتی و فله‌ای مورد تایید سازمان غذا و دارو نیست، زیرا هیچ نظارتی بر آن‌ها وجود ندارد و ممکن است میزان آلودگی میکروبی یا آفلاتوکسین این محصولات بیش از حد مجاز باشد.
-
رییس سازمان غذا و دارو هشدار داد:
تهدید سلامت ایرانیان با کاهش مصرف شیر و لبنیات/ ایرانی‌ها یک‌چهارم دنیا شیر مصرف می‌کنند
رییس سازمان غذا و دارو گفت: مصرف شیر و لبنیات در کشور ۲۵ درصد از سرانه‌ای که باید باشد، کمتر است و این به معنای آن بوده که اگر این میزان افزایش پیدا نکند در آینده شاهد مشکلات استخوانی و دندانی خواهیم بود.
-
آیا شیرها «آفلاتوکسین» دارند؟
از ضرورت‌های تغذیه سالم و تاثیر آن بر زندگی سالم بسیار گفته شده است؛ تغذیه‌ای که لبنیات و پایه لبنیات یعنی شیر، اساس آن را تشکیل می‌دهد، اما در کنار این تاکیدها، گه‌گاه برخی اخبار ته دل همه را خالی می‌کند!
-
وزیر بهداشت:
مردم با خیال راحت لبنیات مصرف کنند/ مشکلی در توزیع انسولین نداریم
وزیر بهداشت گفت: در نمونه‌برداری‌هایی که از صنعت شیر و لبنیات داریم، آفلاتوکسین در همه موارد کمتر از حد زیان‌آور و به میزان مجاز است و هیچ خطری شهروندان را تهدید نمی‌کند.
-
سخنگوی انجمن صنفی صنایع لبنی ایران اظهار کرد:
تخریب برندهای لبنی ایران در بازار صادراتی/ بازگشت ۳ تا ۵ هزار تن شیر به کارخانه‌های لبنی در یک روز
سخنگوی انجمن صنفی صنایع لبنی ایران گفت: رقبای برندهای ایرانی تلاش می‌کنند تا با انتشار فیلم اظهارات غیرکارشناسانه اخیر در صدا و سیما، برندهای ایرانی را در بازارهای منطقه‌ای تخریب کنند.
-
آیا خوردن شیر برای بدن فایده دارد؟
در حالیکه این بیانیه یک شعار تبلیغاتی جذاب است، اما برخی تحقیقات جدید این اعتقاد مرسوم را که شیر باعث تقویت استخوان ها می شود