طرز تهیه کوکو ذرت، غذای لذیذ و بدون گوشت
کوکو ذرت یکی از انواع کوکو بسیار خوشمزه است که می توانید در هر وعده غذایی با نان یا بدون نان میل نمایید، تهیه آن راحت و سریع یوده و در ضمن برای پیک نیک و میان وعده بچه ها هم گزینه مناسبی است.
مواد لازم:
ذرت کنسرو شده: 2 پیمانه
آرد: یک پیمانه
تخم مرغ: 2 عدد
شیر: نصف پیمانه
فلفل دلمه ای: یک عدد
پنبر پیتزا (موزرلا): یک پیمانه
نمک: یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
همه مواد را در طرفی گود به خوبی مخلوط کنید.
درون تابه ای کمی روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا گرم شود.
با قاشق مواد کوکو را داخل تابه بریزید و روی ان را صاف کنید.
با حرارت ملایم سرخ کنید.
وقتی یک طرف کوکو برشته شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر هم برشته شود.
سپس در بشقابی که کف آن دستمال کاغذی آشپزی پهن کرده اید قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود.
کوکو ذرت را می توانید با گوجه، خیار شور، کاهو، سبزی خوردن و سالاد سرو نمایید.
کوکوی دانه ذرت بسیار خوش طعم است.
اگر با روغنی سالم تهیه شود بهترین و سالم ترین غذا برای تمامی وعده ها است.
منبع: تصویر زندگی
68
