گامی بلند در راستای تضمین سلامت کودکان و نوجوانان با تولید تنقلات فراسودمند

برند دکتربن با تحقیقات گسترده و بهره‌گیری از فناوری‌های دانش بنیان، میزان شکر موجود در پاستیل را تا 50% کاهش داد. این امر با توجه به شیوع روزافزون بیماری خاموش دیابت در میان کودکان، اقدامی بسیار ارزشمند در حوزه غذا تلقی می‌شود.

امروزه با توجه به رشد روزافزون جمعیت، نیاز به غذا و توسعه صنایع غذایی بیش از هر زمان دیگری مورد توجه کشورهای مختلف قرار گرفته است. یکی از مسائل بسیار پر اهمیت در این حوزه توجه به سلامت نسل آینده هر کشور است. کسانی که قرار است در سال‌‌هایی نه چندان دور نبض اقتصاد و گردش اطلاعات را در جامعه بر عهده بگیرند. از این رو می‌‌بایست تأمین مواد غذایی سالم و سودمند برای رشدکافی و حفظ سلامت کودکان و نوجوانان را در اولویت تولیدات غذایی هر کشوری قرار داد.

مشاهدات میدانی نشان می­‌دهد، با توجه با افزایش هزینه‌های تولید، برخی از شرکت‌‌های صنایع غذایی جهت کاهش هزینه‌ها از مصنوعات مضر استفاده می‌کنند. این امر می‌تواند سلامت جامعه را به طور جدی با خطر روبرو کند. لذا یکی از پارامترهای اساسی در بررسی‌ سلامت محصولات صنایع غذایی، استفاده به اندازه از افزودنی‌­های مجاز نظیر شکر، نمک و عدم استفاده از مواد اولیه و افزودنی‌های غیرمجاز نظیر رنگ‌‌های مصنوعی است. لذا توجه به اصل سلامت‌ محوری مواد غذایی، به طور جدی در دستورکار سازمان غذا و دارو قرار گرفته است.

در همین راستا این سازمان پس از ارزیابی‌‌های دقیق و سختگیرانه‌، در همایشی که به مناسبت روز جهانی غذا به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی ایران و با حضور وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی برگزار شد با اهدای نشان ایمنی و سلامت، از شرکت‌‌های منتخب و فعال در بخش تولید محصولات سلامت‌ محور تقدیر کرد. نکته جالب توجه در این دوره، حضور یک محصول در حوزه تنقلات بود. بخشی که شاید در اغلب اوقات، افکار عمومی نسبت به سلامت این محصولات، تردید دارند.

 برند دکتربن تولید کننده پاستیل‌های سلامت محور، برای نخستین بار مفتخر به دریافت این نشان شد و تا این لحظه تنها پاستیل ایرانی موفق به کسب این نشان شده است. محصولی که از سال 1398 با حضور قدرتمند در بازار کشور اصل توجه ویژه به سلامت جامعه را در رأس فعالیت‌های خود قرار داده است. این برند که از محصولات شرکت صنایع غذایی ماسترفوده است با اجرای استانداردهای بسیار سختگیرانه، سعی کرد تا با تولید محصولات بسیار جذاب و فراسودمند سلامت کودکان و نوجوانان را تضمین کند.

پاستیل دکتربن در مواجهه با مسئله شیوع بیماری خاموش دیابت در جامعه به ویژه در میان کودکان، در اقدامی تحسین برانگیز با تحقیقات گسترده و بهره‌گیری از فناوری‌‌های پیشرفته، میزان شکر موجود در پاستیل را تا 50% کاهش داد. همچنین دکتربن در پاسخ به بحران تغذیه‌‌ای که سلامتی جامعه به ویژه کودکان و نسل‌های آتی را تهدید می‌کند، ایده‌ی غنی‌سازی محصولات پاستیل را مطرح کرده‌است. از آنجا که کودکان نسبت به استفاده از داروهای مکمل و مواد حاوی ریزمغذی‌ها مقاومت دارند، این برند با افزودن مواد سودمند نظیر انواع ویتامین‌‌ها، زینک و آهن به فرمولاسیون پاستیل، محصولی فراسودمند تولید نموده است. به این ترتیب دکتربن به پاستیلی تبدیل شده است که در کنار طعم و بافت جذاب، نه تنها برای سلامتی مضر نیست، بلکه برای رشد و سلامتی کودکان نیز مفید است.

کیفیت بالای این محصول فراسودمند سبب شده است، علی‌رغم حضور رقبای مطرح در عرصه جهانی و تمامی مشکلات موجود در بخش صادرات، پاستیل دکتربن به‌عنوان یکی از پرچمداران جوان صنعت غذای ایران در عرصه بین‌المللی حضوری چشمگیر داشته باشد و به کشورهای مختلف در آسیا و اروپا صادر شود.  

لازم به ذکر است شرکت صنایع غذایی ماسترفوده از سال 1392 در صنعت غذای کشور به عنوان اولین و بزرگترین شرکت ایرانی تولیدکننده محصولات فراسودمند به شمار رفته و همواره در توسعه فرهنگ تولید محصولات فراسودمند نقشی فراموش‌نشدنی داشته است.