درست کردن کیک قاشقی خیلی راحتتر از آن چیزی است که فکرش را بکنید، شاید در حد یک نیمرو درست کردن هم انرژی نگیرد، فقط کافی است اراده کنید و برای خودتان یک کیک خوشمزه سالم خانگی خلق کنید.
پختن کیک و شیرینی در خانه لذتی دارد که هر کسی آن را حتی یکبار تجربه کرده باشد، طرفدار آن میشود.
کیک به یکی از انواع کیکهای میوهای است که به دلیل داشتن میوه به در ترکیباتش بافتی لطیف و عطر و بوی بسیار دلچسبی دارد.
پخت یک کیک شکلانی شیک و زیبا را بینید.
طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی را در ادامه می خوانید.
یکی از مشکلاتی که در پخت کیک های اسفنجی وجود دارد فرورفتگی در وسط کیک هاست، اگر می خواهید این اتفاق برایتان نیفتد باید ترفند هایی را در حین پخت رعایت کنید.
پودر کاکائو یکی از اجزای جدانشدنی در آشپزخانه شیرینی دوستان است. پودر کاکائو ماده ای ساده به نظر می رسد اما نکات کلیدی درمورد آن وجود دارد که بهتر است بدانید.
در مطلب زیر چند ترفند مهم برای پف کردن کیک را آموزش میدهیم.
کیک شکلاتی یکی از خوش طعم ترین کیک ها در تمام دنیا است که نیاز به فر دارد . شما هم اگر در منزل تان فر ندارید به راحتی با دستور زیر می توانید یک کیک شکلاتی خوشمزه درست کنید.
داشتن کیک مسطح یکی از مشکلاتی رایج در پخت کیک است. معمولاً در پخت کیک با روش های مختلف، با کیکی با سطح برآمده و گنبدی شکل مواجه می شویم. البته این برآمدگی طبیعی است و هیچ تأثیر بدی در کیفیت یا طعم کیک ندارد.