فرماندار آران و بیدگل : ۳۰ درصد از سهمیه نانوایان متخلف کسر میشود
فرماندار آران و بیدگل با بیان اینکه تعطیلی خودسرانه برخی نانوایان خلاف دستورالعمل اتحادیه است ، گفت: ۳۰ درصد از سهمیه نانوایان متخلف کسر میشود.
اسماعیل بایبردی ظهر امروز در جمع خبرنگاران ضمن انتقاد از اقدام خودسرانه برخی از نانوایان شهرستان آران و بیدگل اظهار داشت: متأسفانه برخی از نانوایان به صورت خودسرانه اقدام به تعطیلی واحد نانوایی خود و عدم پخت نان کردند در حالی که این اقدام آنان خارج از دستورالعمل صنف نانوایان این شهرستان است.
بایبردی ضمن اشاره به بازرسی واحدهای نظارتی از نانوایان شهرستان آران و بیدگل افزود: در صورت مشاهده هرگونه تخلف از سوی نانوایان 30 درصد از سهمیه آنان کسر و به سهمیه دیگر نانوایان اضافه می شود و برخورد قانونی و قاطع نیز با صنوف متخلف صورت میپذیرد.
فرماندار شهرستان آران و بیدگل ضمن تاکید بر رعایت پروتکلهای بهداشتی توسط واحدهای صنفی نانوایان ابراز داشت: در صورت تخلف بهداشتی واحدهای صنفی در مرحله اول 10 درصد و در مرحله دوم تخلف 30 درصد از سهمیه آرد واحدهای صنفی کسر می شود و برخوردهای قانونی نیز در این زمینه با متخلفان صورت میپذیرد.
وی ضمن تأکید بر بازرسی واحدهای نظارتی در راستای افزایش کیفیت نان تولیدشده و جلوگیری از هرگونه تخلف احتمالی گفت: سهمیه آرد برای هر نفر را شش کیلو و 800 گرم در ماه است است و بر همین اساس سهمیه ماهانه آرد شهرستان برای 187 نانوایی دولتی و آزادپز 871 تن است که شامل 640 تن آرد برای 115 نانوایی دولتی و 231 تن آرد برای 72 نانوایی نیمه دولتی است.
منبع: تسنیم
68