پشت پرده مرگ‌های عجیب با ماکارونی/ ماکارونی در هر دو خانواده از یک برند بود
هرچند هنوز معلوم نشده مرگ ۳کودک در تهران و اهواز ارتباطی به خوردن ماکارونی دارد یا نه، اما تازه‌ترین اطلاعات نشان می‌دهد آخرین غذایی که قربانیان پیش از مرگ خورده بودند، یک نوع ماکارونی بوده است.
ماجرای مرگ ۳کودک در تهران و اهواز به‌دلیل مسمومیت غذایی همچنان در پزشکی قانونی در حال رسیدگی است تا مشخص شود علت مرگ این افراد چه بوده و آیا ماکارونی ارتباطی با مرگ آنها داشته است.
این ماجرا از مردادماه امسال آغاز شد؛ وقتی مرگ مشکوک ۲برادر ۱۶ماهه و ۸ساله در یکی از بیمارستان‌های تهران به قاضی محسن اختیاری، بازپرس ویژه قتل تهران گزارش شد. هر ۲برادر بر اثر مسمومیت ناشناخته فوت کرده بودند و این در حالی بود که بررسی‌ها نشان می‌داد اعضای این خانواده آخرین‌بار ماکارونی خورده بودند و بعد از آن حال ۲برادر خردسال بد شده و درنهایت فوت کرده‌اند. هرچند آزمایش اولیه پزشکی قانونی از غذای مصرف‌شده توسط این خانواده نشان می‌دهد که غذا مسموم نبوده و ۲برادر خردسال احتمالا از طریق دیگری مسموم شده‌اند، اما تحقیقات درباره این ماجرا برای مشخص‌شدن علت دقیق مسمومیت ادامه دارد.
مرگ دردناک آرنیکا
اما چند روز پس از انتشار خبر مرگ مشکوک این ۲برادر بود که خبری مبنی بر فوت یک دختربچه ۷ساله در اهواز پس از خوردن ماکارونی جنجالی شد. قربانی آرنیکا نام داشت و گفته شده بود که او نیز به‌دلیل مسمومیت غذایی جان باخته‌است.
پدر آرنیکا در گفت‌وگو با همشهری میگوید: پنجشنبه ۲۶مهرماه همسرم برای ناهار ماکارونی پخته بود. همسرم بلافاصله بعد از خاموش‌کردن اجاق گاز، غذا را از قابلمه در بشقاب‌هایمان کشید. بعد از یکی ۲ساعت که از ناهارخوردن ما گذشته بود، هر ۳نفر ما دچار حالت تهوع و دل‌درد شدیم؛ حتی من چندبار استفراغ کردم. دخترم اما وضعیت بدتری نسبت به من و مادرش داشت. او را به بیمارستان بردیم و متأسفانه بعد از چند ساعت او را از دست دادیم.
وی ادامه می‌دهد: در گزارش مرگ دخترم اینگونه آمده بود که «علت مرگ، مسمومیت غذایی است». این ماجرا مرا به فکر فرو برد؛ چون آن روز تنها چیزی که خورده بودیم ماکارونی ساده بود؛ ماکارونی با رب گوجه‌فرنگی و پیاز، نه قارچی داشت و نه از مواد کنسروی در آن استفاده شده بود؛ یک غذای کاملا ساده بود. حتی همسرم گوشت نیز در ماکارونی نریخته بود. این مسئله باعث شد که خودم به ماکارونی شک کنم.
تماس با تهران
پدر آرنیکا بعد از اینکه متوجه اخبار منتشرشده درباره مرگ ۲کودک در تهران بر اثر مسمومیت غذایی شد، هر طوری بود شماره تلفن پدر این ۲کودک را پیدا کرد و با او تماس گرفت.
وی میگوید: با پدر آنها تماس گرفتم و از شرایط آنها پرس‌وجو کردم. در این زمان بود که متوجه شدم علائم دخترم با علائم بچه‌های او کاملا شبیه بوده‌اند؛ حتی آنها از همان نوع ماکارونی استفاده کرده بودند و برای همین شک من به این ماده غذایی بیشتر شد و در فضای مجازی اعلام کردم که دخترم بعد از خوردن ماکارونی مسموم شده است.
تماس های عجیب
او ادامه می‌دهد: یکی از دلایلی که من این موضوع را در فضای مجازی مطرح کردم این بود که با مرگ دخترم روزگارم سیاه شد. زجری که کشیدم و ادامه دارد باورنکردنی است و نمی‌خواهم خانواده دیگری داغدار شود؛ اما متأسفانه واکنش‌های مردم به حدی عجیب و بد بود که من را متعجب و پشیمان کرد.
او میگوید: من از خدا می‌خواهم که دلیل مسمومیت ماکارونی نباشد؛ چون این غذایی است که بسیاری از کودکان آن را دوست دارند؛ همانطور که دختر من آن را دوست داشت. بسیاری به من و همسرم خرده گرفتند که ماکارونی مانده به بچه داده‌اید، و بسیاری گفتند که ماده کنسروی که درون غذا بوده باعث این اتفاق شده است. من مانده‌ام که مردم چطور می‌توانند به‌راحتی بدون هیچ تحقیقی درباره یک اتفاق قضاوت کنند و نظر اشتباه بدهند.
او اضافه می‌کند: برای اینکه این قضیه روشن شود، وکیل گرفته‌ام. همچنین تا جواب پزشکی قانونی نیاید، هیچ شکایتی هم نمی‌کنم. با توجه به اینکه اعلام کرده‌اند که حدود ۵، ۶ماه طول می‌کشد تا جواب پزشکی قانونی بیاید، ما همچنان منتظر جوابیم و این ماجرا را پیگیری می‌کنیم تا مشخص شود علت مرگ دخترم چه بوده‌است.
اطلاعیه سازمان استاندارد
به‌دنبال اخبار منتشرشده درباره مرگ بر اثر خوردن ماکارونی، سازمان استاندارد اطلاعیه‌ای صادر کرد. در این اطلاعیه آمده است: انواع ماکارونی مشمول مقررات اجرای استاندارد اجباری است و همواره سازمان ملی استاندارد ایران تولید، تمرکز، توزیع و فروش فرآورده‌های مورد نظر را از منظر ویژگی‌های کیفی، ایمنی، بهداشتی و میکروبی با الزامات مندرج در استانداردهای ملی مربوط، مورد پایش، کنترل و نظارت قرار می‌دهد.
براساس اعلام دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد ایران، فرآورده‌هایی مانند ماکارونی و برنج پس از پخت محیط مناسبی برای رشد باکتری باسیلوس سرئوس می‌شوند. باسیلوس سرئوس نوعی باکتری مقاوم به حرارت است که سم حاصل آن در غذاهای پخته می‌تواند موجب بروز مسمومیت غذایی با علائم اسهال و استفراغ شود. این باکتری در گرم‌کردن‌های مکرر غذا، زنده می‌ماند و مجدد تکثیر می‌شود.
بنابراین توصیه می‌شود حداکثر یک ساعت پس از پخت، غذای باقیمانده را در یخچال قرار دهید. همچنین پیشنهاد می‌شود غذای پخته را بیش از یک روز در یخچال نگهداری نکنید. احتمال رشد باکتری باسیلوس سرئوس در فرآورده ماکارونی خام وجود ندارد.
معلومه ایراد از ماکارونی هست ...
من دوبار و خانمم یکبار در ظرف این یکماه اخیر با ماکارونی مسموم شدیم و هرکدوم دوروز دل درد و حالت تهوع شدید داشتیم
یک عمری مردم ماکارانی را چند روز داخل یخچال میزاشتن و بعد میل میکردن حالا یک شبه میگید این کار سم تولید میکنه که مبادا منافع برخی ها به خطر نیفته
مواد اولیه تولید ماکارونی که از روسیه آمده آلوده به سم است در دام ها هم نهاده های تهیه علوفه (جو و... ) باعث مرگ ومیرشده .
امیدوارم آزمایشگاه حداقل بخاطر حفظ جان مردم ،
صداقت را رعایت کند.
چراکه شکل اورژانسی آن مارک ماکارونی را که این پدر میگوید آزمایش نمی شود تا به اطلاع عموم برسد اینهمه تعلل حامل حکمتی دارد یا مصلحتی کدامیک
خودروهای ایران‌خودرو و سایپا هم مشمول استاندارد اجباری هستن آیا چیزی در تغییر ماهیت موضوع سالانه نزدیک ۲۰هزار نفر کشته جاده ای تغییری ایجاد کرده، در ایران متاسفانه موضوع سلامتی شهروندان چندان مورد توجه واقع نمیشه ،مگر ذرت های فاسد در گمرک بندر عباس نبود یا برگشت گوجه فرنگی از عراق وکیوی از روسیه ویا پسته و،،،
ارزان ترین ماده غذایی که اکثریت طبقه کم در آمد مصرف می‌کنند و سود جویی بغضی از شرکت های تولیدی ،شاید در تولید از مواد سالم استفاده نمی‌کنند.اطلاعیه موسسه استاندار هم بر ابهامات مردم اضافه می‌کند
چرا ماکارانی آلوده را معرفی نمی کنید مردم نخرند یا چند نفر دیگه باید بمیرند ؟؟؟؟
طرف میگه ماکارانی را تازه پخته و داغ اورده رو میز و گوشت هم نزده شما چرت می گی غذای مونده و فلان
اگر انسان هستید و انسانیت دارین
مارک ماکارونی الوده را اعلام کنید
مردم هیچکدام از برندهای ماکارونی را نخرند شاید شرکتها که منافع مالیشان به خطر افتاد دست به کار شده درآن شرکت را تخته کنند از دست ما که کاری برنمیاد میترسیم فردا تصادفی اسم یک برند برسر زبانها بیافتد تا آن شرکت به خاک سیاه بنشیند
چون تضاد منافع پیش میاد
ماکارونی هم خط قرمزه ؟
آهاگفتند هر دروغی ما گفتیم بنویسید
بسیارممکنه ازربع گوجه هاهم باشه بسیاربدهستن
خداحافظی با ما کارونی میکنم
قابل توجه یک هفته پیش من هم بعد خوردن ماکارونی و پیاز سرخ شده مسموم شدم استفراغ کردم
لطفا اسم ماکارونی اعلام کنید من خودم به هیچ وجه ماکارونی ایرانی نمی پزم نمی خام زندگی همسر و دخترم به خطر بیفته فقط از ماکاروتی خارجی استفاده می کنم
چرا اسم اون ماکارونی را اعلام نمی کنید که مردم هوشیار باشند؟
خب اسم اون برند کوفتی بگین خب
شیخ ماکارون.
چرا برند ماکارونی را معرفی نمی کنید... نکند اینم ترفندی جدید برای از بین مردم مردم باشد
یه نکته دیگه در این خبر هست: چرا غذای یه بچه در حال رشد باید ماکارونی خالی و رب باشه. قلبم به درد اومد
این دروغ حالا ببینید صاحب این کارخانه کیه که میلیون ها تومن خرج کرده