طرز تهیه سالاد توپی رنگارنگ مجلسی

،سالاد توپی رنگارنگ از انواع سالاد های زیبا، خوشمزه و محبوب است که به سادگی می توانید این سالاد را در منزل تهیه کرده و در مجالس و میهمانی ها از آن استفاده کنید.

در تهیه این سالاد، سیب زمینی جزء مواد اصلی است؛ به همین دلیل این سالاد را می توانید مانند سالاد سیب زمینی به عنوان پیش غذا نیز برای مهمانی ها و مجالس خود تهیه کنید و همچنین این سالاد ها غذایی کامل برای وعده شام محسوب می شود.

مواد لازم:

سیب زمینی بزرگ آبپز: ۲ عدد
تخم مرغ آبپز: ۳ عدد
خیار شور: نصف لیوان
سینه مرغ پخته شده: ۳۰۰ گرم
سس مایونز، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم.

برای تزیین:

هویچ آبپز: ۲۵۰ گرم
چغندر آبپز: ۲۵۰ گرم
شوید ساطوری: ۱ دسته.

طرز تهیه:

۱. سیب زمینی و تخم مرغ رو رنده کنید و مرغ + خیار شور خرد شده + سس مایونز (می‌تونید با کمی ماست ترکیب کنید) + نمک و فلفل
رو اضافه کرده و کامل میکس کنید.

از الویه به اندازه نارنگی کوچک بردارید و داخل هویج و چغندر رنده شده و شوید ساطوری شده بغلتونید و الویه‌ها رو ۱ ساعت داخل یخچال بذارید تا منسجم‌تر بشن و بعد سرو کنید.

منبع: khoshmazegani

70