با خواص فوق العاده لبو آشنا شوید

ترانه محمدى متخصص گوارش و كبد درباره خواص لبو اظهار كرد: لبو گیاهی با خاصیت فراوان است؛ ایرانیان از زمان‌هاى قدیم این گیاه را در سبد غذایى خود جاى داده‌‎اند و از خواص آن بهره می‌برند؛ شب یلدا یکى از طولانى‌ترین شب‌هاى سال است که افراد انواع میوه و آجیل را در آن شب مصرف می‌کنند.

این متخصص گوارش و کبد بیان کرد: لبو سرشار از مواد مغذی مانند آهن, منگنز, مس, پتاسیم و منیزیم است که همه آنها منافع زیادی برای بدن دارند؛ این گیاه قرمز را هم می‌توان به صورت خام و هم به صورت پخته مصرف کرد، لبو خام از بروز سرطان پیشگیری می‌کند، چغندر سبز مملو از فیبر و پروتئین است، این خوراکی همچنین حاوی ویتامین K (خواص انعقاد خون) و کلسیم (برای داشتن استخوان و دندان قوی) است.

محمدی با اشاره به اینکه با مصرف لبو می‌توان بسیاری از بیماری‌ها را درمان کرد، گفت: لبو برای مبارزه با بیماری‌ها کاربرد فراوانی دارد، فیتونوتریشن‌های موجود در لبو به مبارزه با بیماری و عفونت همچنین مقابله با تولید مواد سمی کمک می‌کند؛ علاوه بر این با کمک لبو می‌توان بدن را سم زدایی کرد، نه تنها لبو حاوی آنتی اکسیدان‌های ضد سم است، بلکه فیبر طبیعی آن‌ها به سم زدایی بدن بسیار کمک می‌کند.

وی با تاکید بر اینکه لبو به بهبود هضم غذا کمک شایانی می‌کند، بیان کرد: فیبر سالم موجود در لبو برای دستگاه هاضمه بسیار مفید است و باکتری‌های مفید را تغذیه کرده و پسماند‌های مضر را تمیز می‌کند؛ همچنین لبو به عملکرد خوب کبد کمک می‌کند، لبو حاوی بتاین و پکتین است، ترکیب این 2 ماده به دفع مسمومیت کبد کمک می‌کنند؛ خوب است بدانید که هرچه کبد حاوی سم کم‌تری باشد، این میوه کار خود را بهتر انجام می‌دهد

این متخصص گوارش و کبد با اشاره به اینکه لبو به تقویت گردش خون کمک شایانی می‌کند، گفت: به لطف اکسید نیتریک موجود در لبو، رگ‌های خونی شما عریض‌تر شده و باعث جریان خون بیشتر می‌شود؛ لبو برای افزایش بنیه و قدرت بدنی مفید است چرا که نیتریک اکسید به استراحت رگ‌های خونی کمک می‌کند و مطمئن می‌شود که اکسیژن بیشتری می‌تواند به ماهیچه‌ها و اندام‌ها برسد جالب است بدانید که هرچه بافت بیشتر اکسیژن بگیرد، موثرتر است.

منبع: باشگاه خبرنگاران

4167