لیست کاربردری اندازه‌گیری مواد کیک‌پزی
لیست کاربردی از اندازه‌گیری دقیق مواد کیک‌پزی که برای هر فردی لازم و ضروری است.
جدول اندازه گیری
بهتر است یک عدد ترازوی آشپزخانه در خانه داشته باشید.
کسانی که ترازو ندارند ، می توانند تبدیل مواد را از گرم به پیمانه و بالعکس در جدول زیر داشته باشند :
یک لیوان آرد 150 گرم
یک لیوان شکر 230 گرم
یک لیوان کشمش 180 گرم
یک لیوان پودر قند 160 گرم
یک لیوان پودر نارگیل 90 گرم
یک لیوان روغن مایع 220 گرم
یک لیوان ماست 200 گرم
یک قاشق سوپخوری آرد 10 گرم
یک قاشق سوپخوری شکر 12 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر قند 10 گرم
یک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت 7 گرم
یک پیمانه آرد 150 گرم
یک پیمانه شکر 200 گرم
یک پیمانه روغن 200 گرم
یک پیمانه شیر 250 گرم
یک قاشق سوپخوری روغن
20 گرم
یک قاشق سوپخوری ماست 25 گرم
یک قاشق سوپخوری آرد 20 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر کاکائو 10 گرم
یک قاشق سوپخوری خامه 25 گرم
یک قاشق سوپخوری عسل 30 گرم
یک قاشق سوپخوری خمیر مایه 10 گرم
یک قاشق سوپخوری کره 20 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر گردو ، نارگیل ، پسته 20 گرم
منبع: کانال تلگرامی آشپزی کدبانوها
4167
