۱۰ دلیل برای آنکه می گویند با دست غذا بخورید
اغلب افراد بر این باور هستند که خوردن غذا با دست کاملاً غیر بهداشتی است، اما تحقیقات نشان داده که خوردن غذا با دست بهداشتی است و فواید و خواص بسیاری هم دارد.
بسیاری از افراد بر این باورند که نحوه صحیح غذا خوردن با قاشق و چنگال مناسب تر است ولی یافته ها نشان داده غذا خوردن با دست و انگشتان سالم تر است و از ابتلا به بسیاری بیماری ها پیشگیری می کند اما این تنها خواص و فواید خوردن غذا با دست نیست و مواردی مهم در این رابطه وجود دارند که در بخش خواهیم گفت.
1. با دست غذا خوردن باعث افزایش گردش خون می شود
مردم برخی از مناطق دنیا به خصوص در هند با دست غذا می خورند و نه با کارد و چنگال ها، آنها را واقعا خاص می کند. این تمرینی منظم است که اغلب هرگز به آن فکر نمی کنند و تنها زمانی که در شرکت و یا در مهمانی یا رستوران غذا می خورند، قاشق را بر می دارند. این روش به طور مستقیم به انسان سود می رساند و استفاده از دست برای غذا نیز گردش خون را افزایش می دهد.
2. با دست غذا خوردن جریان خون را افزایش می دهد
خوردن با دست ها نوعی ورزش ماهیچه ای است که گردش خون را افزایش می دهد. بنابراین، همه تنبل ها از امروز شروع به تمرین کنند.
3.با دست غذا خوردن ارتباط با غذا را تشدید می کند
اگر تا به حال مشاهده کرده اید، زمانی که هندی ها (دال و برنج)را با دست می خورند، ارتباطی ناگفته با غذا را احساس می کنند که فاقد چنگال و قاشق است. به گفته لوک ، یک متخصص تغذیه، نویسنده و متخصص ورزش، " خوردن با انگشتان به برقراری ارتباط با آنچه می خورید کمک می کند."
4.با دست غذا خوردن باعث هضم بهتر می شود
همانطور که در هر متن آیورودا می خوانید که هندی ها با انگشتان غذا در دهان می گذارند، نادانسته اندام های حسی را فعال می کنید که انرژی را در تعادل نگه می دارد.
غذا به خوبی هضم می شود چون وقتی دست غذا را لمس می کند، اعصاب روی نوک انگشت آن را دریافت می کند و سپس سیگنال هایی را به مغز می فرستد که بدن را برای ترشح آنزیم های گوارشی کمک می کند. شاید به همین دلیل است که طعم غذا با دست بهتر می شود.
5. مستقیما بر چاکرا تاثیر می گذارد
نوک انگشتان به قلب، چشم سوم، شبکه عصبی ، گلو، اندام جنسی و ریشه ای چاکرا مرتبط هستند. و هنگامی که ما با دست ها غذا می خوریم، حرکت و لمس چاکرا فعال می شود و ما را به هر روش ممکن کمک می کند.
6. متوجه می شوید غذا داغ است چون دستانتان مثل یک سنسور عمل می کند
منطقا، زمانی که با قاشق یا چنگال غذا می خورید نمی توانید آنالیز کنید که چقدر غذا گرم است، اما وقتی با دست غذا می خورید، می توانید آن را (به لطف قدرت گیرنده ها )و محافظت از بافت های حساس زبان از سوزش، را درک کنید.
7. با دست غذا خوردن بهداشتی است
خوب، ممکن است برای خیلی ها تهاجمی به نظر برسد، اما در مقایسه با قاشق و چوب غذاخوری، دستان انسان بیشتر بهداشتی است . برخلاف آنچه فکر می کنید افرادی که عادت به غذا خوردن با دست دارند پیش از آغاز خوردن غذا دست های شان را می شویند. البته بهداشت دست ها، همه جا یک عادت است ولی قاشق و چنگال عموما سریع شسته می شوند و همیشه هم کاملا تمیز نیستند.
8. برش دادن غذا با چاقو
غذا خوردن با قاشق و چنگال را تصور کنید. سخت است؟ در واقع، این دلیلی است که ما دست روی چنگال را ترجیح می دهیم.
9. خوردن غذاهای استخوان دار
موافق هستیم که اکثر غذاها گیاهی نیستند، وغذاهای استخوان دار هم هستند، در حالی که غذاهای لذیذ هندی استخوان دارند، که آنها نمی توانند بدون استفاده از دست مصرف شوند.
10 . با دست غذا خوردن برای کاهش خطر ابتلا به دیابت
وقتی با قاشق غذا می خوریم بدون انکه متوجه باشیم سریع تر مواد غذایی را وارد بدن می کنیم و همین عامل موجب بالارفتن خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می شود در حالی که غذا خوردن با دست و انگشتان سرعت را کنترل می کند و به هضم و گوارش غذا کمک می کند.
به همین علت کسانی که با دست غذا می خورند به طور طبیعی می توانند راحت تر و سریع تر کاهش وزن داشته باشند.
منبع: نمناک
68
حالم بهم خورد از این توصیه های الکی شما
از دست و انگشت خودت حالت بهم میخوره؟ عجبا!!!
به خاطر همینه که رسول مهربانی ها ما را به دست خوردن سفارش کرده"
زمان حضرت رسول (ص) قاشق چنگال نبود
بازم ازاکتشافات حوضه املیه پرده برداری شد؟
کاری به این نظر ندارم ولی ی مدت بود غذا بادست میخوردم باورکنید مهمونم میومد نمیتونستم با قاشق چنگال غذا بخورم... از بس غذا میچسبد با دست... ولی دیگه مجبور شدم با دست غذا بخورم...
خواهشمندم از انتشار مقالات غیر علمی که یک مشت انسان که به دلایلی دچار برگشت به زندگی بدوی شده‌اند برای توجیه رفتار خود خیال بافی کرده اند خود داری کنید. هیچ کدام از موارد یاد شده قابل اندازه گیری نیست و بسته به عادت فرد نتایج هم متفاوت میشود. نمیدانم چرا سعی میکنید رفتارهایی را ترغیب کنید که مردم به عصر قبل آهن ببرید.
چه دلایل بی معنی رو برای غذا خوردن بادست آورده
استدلالهای خواص خوردن غدا با دست، خیلی مزخرف و سطحی بود. شایدبهتر باشه جهت خوردن غذای مایع مثل سوپ و آش آنرا مستقیماً و کم کم سر کشید!( تقویت ماهیچه های دستها و گردن و تقویت گردش خون)... یا برای خوردن غذای جامد مانند برنج و خورشت، برنج و خورشت را با هم مخلوط کرده و بدون استفاده از دست و یا قاشق مستقیماً آنرا از ظرف محتوی غذا خورد مانند حیوانات اهلی که سر را در آخور میکنند! (تقویت عضلات گردن و افزایش گردش خون)...
زین پس شما پیتزا رو با چاقو و چنگال بخور
هر کی گفته بیخود کرده. درست مثل آدمیزاد غذا بخورید و حال ما را بهم نزنید. با دست غذا خوردن کار حیوانه. به اندازه کافی مردم ما فرهنگ غذا خوردن ندارن، اونوقت شما هم با این مطالب بی پایه و اساس وضعشان را بدتر کنید
حیوان بادست غذا میخوره؟