این ماده خوراکی برای لاغری مفید است

سبوس برنج تثبیت شده را به عنوان منبعی از فیبر غذایی رژیمی مصرف کنید. پیروی از یک رژیم غذایی غنی از فیبر به شما در داشتن وزنی سالم و ماندگار کمک می کند و معده شما را برای مدت طولانی تری بعد از غذا سیر نگه میدارد تا شما را از پرخوری در طول روز منع کند. فیبر موجود در سبوس برنج تثبیت شده همچنین به کنترل سطح قند خون شما کمک می کند و مزایای سلامتی طولانی مدت تری از جمله کاهش خطر بیماری قلبی را برای شما به ارمغان می آورد. طبق گفته موسسه پزشکی، یک چهارم فنجان سبوس برنج تثبیت شده، 6.2 گرم فیبر رژیمی را برای شما فراهم میکند که این مقدار به صورت روزانه 25 درصد برای زنان و 16 درصد برای مردان توصیه شده است.

خواص سبوس برنج برای سلامت استخوان و مغز

سبوس برنج تثبیت شده به عنوان منبع خوبی از مواد معدنی لازم و ضروری برای بدن به شمار می آید که نیز مقدار زیادی منگنز و فسفر را برای شما فراهم می کند. شما برای داشتن استخوان هایی سالم به هر دوی این 2 ماده معدنی نیاز دارید - فسفر به بافت استخوانی معدنی شما کمک می کند تا استخوان های شما را سفت کند که این در حالی است که منگنز به شما کمک می کند کلاژن مورد نیاز خود را تولید کنید که این کلاژن ها آنها را در برابر آسیب مقاوم می کند. منگنز همچنین عملکرد سالم مغز را تقویت می کند و فسفر در ارتباطات سلولی نقش دارد. یک چهارم فنجان سبوس برنج تثبیت شده حاوی 495 میلی گرم فسفر و 4.2 میلی گرم منگنز است - کل نیاز روزانه شما - و 71 درصد از فسفر مورد نیاز روزانه شما.

خواص سبوس برنج برای اعصاب و مغز

سبوس برنج تثبیت شده نیز حاوی ویتامین هایی، به ویژه ویتامین های B-5 و B-6 است. ویتامین B-5 نقش مهمی را در عملکرد مغز بازی می‌کند - این ویتامین به شما کمک می‌کند ملاتونین- هورمون مغزی است که بر هوشیاری تأثیر می‌گذارد- و همچنین استیل کولین-یک ماده شیمیایی که در ارتباطات سلولی مغزی استفاده می‌شود- را بسازید. ویتامین B-6 نیز به ارتباط اعصاب شما کمک می کند و در تولید گلبول های قرمز خون نقش مهمی را ایفا میکند. هر یک چهارم فنجان سبوس برنج تثبیت شده حاوی 2.2 میلی گرم اسید پانتوتنیک یا 44 درصد از مقدار توصیه شده روزانه توسط موسسه پزشکی است. یک وعده از این سبوس برنج تثبیت شده 1.2 میلی گرم ویتامین B-6 یا 92 درصد از نیاز روزانه توصیه شده را برای شما به ارمغان می آورد.

خواص سبوس برنج برای درمان کلسترول بالا

درمان کلسترول بالا، زمانی که سبوس برنج به یک رژیم غذایی کم چرب اضافه می شود. به نظر می رسد رعایت یک رژیم غذایی کم چرب و مصرف 85 گرم سبوس برنج پرچرب در روز، کلسترول کل را تا 8 درصد و کلسترول «بد» لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) را تا 14 درصد کاهش می دهد. به نظر نمی رسد سبوس برنج بر سایر چربی های خون مانند تری گلیسیرید یا کلسترول "خوب" لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) اثر بگذارد. مصرف 11.8 گرم سبوس برنج به شکل کم‌چرب هم اثرگذار نیست. هم سبوس برنج پرچرب و هم کم‌چرب به اندازه سبوس جو دوسر برای کاهش کلسترول بالا موثر هستند.

به نظر می رسد مصرف روغن سبوس برنج برای درمان کلسترول بالا نیز موثر باشد. شواهدی وجود دارد که روغن سبوس برنج می تواند کلسترول کل را تا 14 درصد، کلسترول بد LDL را تا 20 درصد، تری گلیسیرید را تا 20 درصد کاهش دهد وکلسترول خوب یا HDL را تا 41 درصد افزایش دهد.

پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه در افرادی که سطح کلسیم بالایی دارند.

درمان بثورات پوستی آلرژیک (درماتیت آتوپیک).

پیشگیری از بروز سرطان معده.