آیا مکمل‌های ضد پیری واقعا می‌توانند شما را جوان‌تر کنند؟

هم چنین، انواع مکمل‌ها و ویتامین‌ها برای زنان را در بازار پیدا خواهید کرد که ادعا می‌کنند پوست شما را سال‌ها جوان‌تر می‌سازند، اما اگر مطمئن نیستید که بهترین مکمل‌های ضد پیری کدام یک هستند بهتر است این گزارش را دنبال کنید.

آیا مکمل‌های ضد پیری موثر هستند؟

برای پاسخ به این سوال اجازه دهید با توضیحی درباره نحوه عملکرد فرآیند پیری آغاز کنیم: پیری سلولی اجتناب ناپذیر است، اما پیری زودرس می‌تواند ناشی از عوامل محیطی مختلفی از جمله اشعه ماوراء بنفش (UV)، رژیم غذایی نامناسب و مصرف مشروبات الکلی باشد هم چنین عوامل روانی مانند استرس نیز در فرایند پیری موثر هستند. به همین دلیل، بهترین راه برای حمایت از پیری سالم رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی، ورزش منظم و مهم‌تر از همه استفاده از کِرِم ضد آفتاب است.

با این وجود، ممکن است مکمل‌ها به محافظت از پوست در برابر اثرات مضر محیطی کمک کنند و به شما این امکان را دهند که برای مدت طولانی‌تری جوان‌تر به نظر برسید.

به گفته دکتر «سندی اسکوتنیکی» بنیانگذار مرکز پوست در تورنتو شما نمی‌توانید فورا تشخیص دهید که آیا این محصولات واقعا کارآمد هستند یا خیر و علم پشت ویتامین‌های زیبایی «نرم» است به این معنی که شواهد ملموس زیادی برای آن وجود ندارد.

داده‌های محدودی وجود دارند که اثربخشی مکمل‌های خوراکی را بر پوست نشان می‌دهند. بهترین گزینه برای مقابله با پیری پوست این است که از یک روال مراقبت از پوست پیروی کنید. برخی مکمل‌ها به طور بالقوه می‌توانند به محافظت از سد پوستی شما کمک کنند.

دکتر اسکوتنیکی می‌گوید که مصرف ترکیبی از آنتی اکسیدان‌ها (مانند ویتامین‌های A و E) و هم چنین بتا کاروتن، لیکوپن و اسید‌های چرب امگا ۳ ممکن است منجر به انعطاف‌پذیری بیش‌تر پوست شوند.

هنگام خرید مکمل‌های ضد پیری باید به چه نکاتی توجه کنید؟

اگر می‌خواهید یک مکمل ضد پیری را امتحان کنید، اما در دریایی از مولتی ویتامین‌ها گم شده‌اید و مطمئن نیستید کدام یک را انتخاب کنید «وندی بازیلیان» متخصص این زمینه و نویسنده کتابی درباره درست خوردن و سالم ماندن پاسخ این پرسش را می‌داند.

مراقب مکمل‌هایی باشید که وعده «انرژی زایی» را می‌دهند. این مکمل‌ها اغلب حاوی کافئین، گوارانا، چای سبز یا سایر محرک‌ها هستند. دکتر «بازیلیان» هشدار می‌دهد که علاوه بر عصبانیت مرتبط با کافئین، این محرک‌ها گاهی می‌توانند باعث افزایش فشار خون یا مشکلات دیگر شوند.

از مصرف زیاد گیاهان دارویی خودداری نمایید. اگرچه دارو‌های گیاهی اثرات مثبت زیادی دارند، اما دکتر بازیلیان می‌گوید «دارو‌های گیاهی یک اندازه نیستند» و برخی از این دارو‌ها خطراتی دارند. او پیشنهاد می‌کند پیش از آزمودن مکمل‌های گیاهی علاوه بر پزشک با فردی که مجوز طب گیاهی دارد مشورت کنید.

توجه داشته باشید که ممکن است مقدار زیادی از یک ویتامین خاص مصرف شود به خصوص زمانی که غذا‌های غنی شده با مکمل‌های با دوز بالا ترکیب شوند. حتی ویتامین‌های محلول در آب، مانند ویتامین ث می‌توانند باعث مشکل برای معده شوند و مصرف بیش از حد یک ویتامین یا ماده مغذی حتی می‌تواند مانع جذب ویتامین دیگری شود.

در ادامه به ویتامین‌ها و مواد مغذی مفید برای جوان‌تر به نظر رسیدن و تاخیر در پیر شدن می‌پردازیم:

۱-ویتامین ث

همه افراد ویتامین ث را به دلیل توانایی آن در جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه می‌کنند، اما این آنتی اکسیدان قوی ممکن است بافت و ظاهر پوست را نیز بهبود بخشد. این ویتامین که گاهی اوقات از آن تحت عنوان اسید اسکوربیک یاد می‌شود تولید کلاژن را تحریک می‌کند که به نوبه خود می‌تواند به کاهش خطوط ریز کمک کند.

ویتامین ث یک آنتی اکسیدان قوی است که آسیب رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کند از تولید رنگدانه‌های غیر طبیعی جلوگیری می‌کند و به عنوان یک کوفاکتور (گروهی از مواد هستند که به آنزیم‌ها متصل شده و کار آن‌ها را تسهیل می‌بخشند) ضروری برای تولید کلاژن سالم عمل می‌کند.

برای جلوگیری از آسیب دیدن پوست ویتامین ث را مانند بیمه نامه روی ضد آفتاب خود در نظر بگیرید. در حالی که به خوبی شناخته شده است که درمان‌های موضعی ویتامین ث می‌تواند اثر روشن‌کنندگی پوست داشته باشد پژوهش‌های اولیه در سطح خرد نشان می‌دهند که دوز‌های بالا ممکن است تغییر رنگ پوست را هنگام تزریق داخل وریدی درمان کند و پژوهشگران ارتباطی بین مصرف بیشتر ویتامین ث (همراه با اسید‌های چرب امگا ۶ بیش‌تر و چربی اشباع کمتر) و چین و چروک کمتر پیدا کردند.

۲-ویتامین E

ویتامین E مانند ویتامین ث نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی و تنظیم التهاب ایفا می‌کند، اما به تولید کلاژن طبیعی بدن شما نیز کمک خواهد کرد. به کلاژن مانند ستون فقرات پوست خود فکر کنید که ساختار و پشتیبانی ایجاد می‌کند و ظاهر خطوط ظریف و چین و چروک‌ها را بهبود می‌بخشد. شب زمان استراحت و ترمیم است زمانی که سلول‌های پوست شما به طور طبیعی با نرخ‌های بالاتری از گردش سلولی مواجه می‌شوند. بهتر است هنگام شب از مواد موضعی که تولید کلاژن را افزایش می‌دهند مانند ویتامین E استفاده کنید.

به طور مشابه، ویتامین E می‌تواند به حفظ سد پوستی شما در هنگام مصرف کمک کند که از بدن شما در برابر عوامل تحریک کننده و از دست دادن آب اضافی محافظت می‌نماید. تحقیقات نشان می‌دهند که افراد مسن برای حفظ سلامتی خود در طول فرآیند پیری به ویتامین E بیش‌تری نسبت به بزرگسالان جوان نیاز دارند. بنابراین، اگر می‌خواهید یک رویکرد داخلی برای سلامت پوست داشته باشید مطمئن شوید این ویتامین که به اندازه کافی دریافت می‌کنید می‌تواند مفید باشد.

۳- عصاره Polypodium leucotomos

البته قانون شماره یک برای داشتن پوستی جوان‌تر محافظت از آن در برابر نور خورشید است. به گفته «ناوا گرینفیلد» متخصص پوست در گروه پوست شوایگر در شهر نیویورک اشعه ماوراء بنفش ماتریکس خارج سلولی (شبکه‌ای از گلیکوپروتئین‌ها و سلول‌ها است که پیرامون سلول‌ها را در بر می‌گیرد) را بین سلول‌های شما تجزیه می‌کند و فرایند پیری را سرعت می‌بخشد. به همین دلیل است که او یک مکمل ضد پیری را توصیه می‌کند که حاوی عصاره سرخس آمریکای مرکزی به نام Polypodium leucotomos است که نشان داده مدت زمان سوختن پوست بر اثر اشعه‌های مضر خورشید را افزایش می‌دهد. البته استفاده از این عصاره جایگزین کرم ضد آفتاب نیست.

۴-کورکومین

کورکومین ترکیب فعال اصلی در زردچوبه دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی است که هر دو می‌توانند از طریق مقابله با استرس اکسیداتیو به حمایت از پوست کمک کنند. از آنجایی که استرس اکسیداتیو منجر به علائم پیری می‌شود مکمل‌های کورکومین یا زردچوبه می‌توانند به طور بالقوه به پوست شما کمک کنند شاداب‌تر به نظر برسد به ویژه آن که پژوهش‌ها نشان می‌دهند که کورکومین پروتئین‌های خاصی را فعال می‌کند که به تاخیر در زوال سلولی کمک می‌کنند.

۵-ال – تیانین

یک اسید آمینه غلیظ در انواع خاص چای (مانند چای سبز) ال تیانین نشان داده شده است که امواج مغزی آلفا را تقویت می‌کند که همان امواج آرامش بخشی هستند که در طول مدیتیشن ایجاد می‌شوند. به همین دلیل، برخی پژوهش‌ها نشان می‌دهند که مکمل ال-تینین می‌تواند به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو کمک کند.

۶-روی

این ماده معدنی ضروری برای تقویت عملکرد سیستم ایمنی و کمک به بهبود زخم شناخته شده است، اما دکتر اسکوتنیکی و دکتر گرینفیلد می‌گویند که ممکن است از پوست در برابر آسیب ناشی از اشعه ماوراء بنفش نیز محافظت کند. پژوهش‌های منتشر شده در مجله تغذیه نشان می‌دهند که کمبود روی می‌تواند روند پیری را تسریع کند و گزارشی که در نشریه پاتوبیولوژی پیری و بیماری‌های مرتبط با سن منتشر شد این نتیجه گیری حاصل از پژوهش‌ها را نشان می‌داد که اگرچه شواهد فعلی در مورد اثربخشی روی محدود است آن چه در دسترس می‌باشد امیدوارکننده به نظر می‌رسد.

۷-رسوراترول

این آنتی اکسیدان علاوه بر رنگ بخشی عمیق قرمز به تمشک و انگور به منظور سلامت پوست بسیار مفید است. طبق پژوهش‌های صورت گرفته رسوراترول با کمک به پوست در واکنش به قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش و رادیکال‌های آزاد برای مبارزه با علائم پیری پوست مفید است. در حالی که مصرف مقدار کافی از برخی مواد غذایی مانند انواع توت‌ها می‌توانند این فواید را برای شما به همراه داشته باشند گاهی اوقات می‌توان فواید این ترکیب را به صورت مکمل مشاهده کرد.

۸-سلنیوم

به طور مشابه، سلنیوم دارای خواص آنتی اکسیدانی است که ظرفیت بالقوه تقویت کیفیت پوست و مبارزه با رادیکال‌های آزاد را دارد. طبق پژوهش صورت گرفته موجود سلنیوم در کنار آنزیم‌های بدن شما برای مقابله با استرس اکسیداتیو (که مجددا با تجمع رادیکال‌های آزاد مشخص می‌شود که روند پیری را تسریع می‌کند) کار می‌کند و حتی ممکن است به کاهش زوال ذهنی و فیزیکی کمک کند.

۹-کوآنزیم کیو -۱۰

دکتر اسکوتنیکی می‌گوید این ترکیب آنتی اکسیدانی که بدن به طور طبیعی برای تبدیل غذا به انرژی تولید می‌کند CoQ۱۰ نیز نامیده می‌شود. نتیجه بررسی‌ای منتشر شده در مجله Frontiers in Physiology نشان داد که مکمل‌های CoQ۱۰ ممکن است مشکلات مرتبط با افزایش سن از جمله افزایش استرس اکسیداتیو را کاهش دهند در حالی که نتیجه پژوهشی شده در نشریه Bio Journals نشان داد که مکمل روزانه CoQ۱۰ منجر به «کاهش قابل توجه چین و چروک» و بهبود و صافی پوست می‌شود.

۱۰- اپی گالوکاتچین گالات

این ترکیب گیاهی منحصر به فرد که به نام EGCG نیز شناخته می‌شود چندین فایده چشمگیر برای سلامتی ارائه می‌دهد و می‌توان آن را به طور خاص در چای سبز یافت. پژوهشگران دریافته‌اند که ممکن است بین مصرف چای سبز و محافظت در برابر پیری پوست و همچنین کاهش هایپرپیگمانتاسیون یا تیرگی پوست ناشی از اشعه ماوراء بنفش ارتباط وجود داشته باشد. شما می‌توانید با نوشیدن چای سبز یا مصرف مکمل‌های غلیظ عصاره چای سبز از مزایای EGCG بهره‌مند شوید.

۱۱-ریبوزید نیکوتین آمید

ریبوزید نیکوتین آمید که نیاژن نیز نامیده می‌شود از بسیاری از جنبه‌های پیری سالم پشتیبانی می‌کند. نیاسینامید نوعی ویتامین ب ۳ است که التهاب را آرام می‌کند و رنگ پوست را روشن می‌نماید. مانند سایر اشکال ویتامین ب ۳ نیاژن توسط بدن شما به نیکوتین آمید آدنین دی نوکلئوتید (NAD+) تبدیل می‌شود که برای ترمیم دی ان‌ای آسیب دیده و تقویت سیستم دفاعی سلول‌های شما کار می‌کند. از آنجایی که مقدار NAD+ در بدن شما به طور طبیعی با افزایش سن کاهش می‌یابد مکمل نیاژن به طور بالقوه می‌تواند کمک کننده باشد.

۱۲- پپتید‌های کلاژن

در کلاژن پروتئین دو اسید آمینه وجود دارد پرولین و گلیسین که برای تشکیل و ترمیم مفاصل، استخوان ها، ماهیچه‌ها و تاندون‌ها (زردپی ها) ضروری هستند. پپتید‌های کلاژن به پوست کمک می‌کنند تا ظاهر محکم خود را حفظ نماید. نتیجه بررسی‌ای که در نشریه Skin Pharmacology and Physiology منتشر شد درباره ارزیابی تاثیرات پپتید‌های کلاژن بر روی پوست نشان می‌داد افرادی که کلاژن مصرف می‌کردند نسبت به افرادی که دارونما مصرف کرده بودند بهبود قابل توجهی در قابلیت ارتجاعی پوست داشتند.

۱۳-کروسین

کروسین یک مکمل کم‌تر شناخته شده برای مراقبت از پوست و یک رنگدانه کاروتنوئیدی زرد رنگ است که در ادویه زعفران یافت می‌شود. در طول سالیان اخیر پژوهش‌های مختلف نشان داده‌اند که کروسین فواید بسیاری برای سلامتی مانند محافظت در برابر کاهش ناشی از افزایش سن دارد. پژوهش‌ها هم چنین نشان می‌دهند که کروسین می‌تواند با کاهش التهاب و محافظت در برابر آسیب ناشی از اشعه ماوراء بنفش از پیری در سلول‌های پوست جلوگیری کند.

۱۴- مولتی ویتامین

اگرچه مولتی ویتامین‌ها به طور خاص برای مقابله با فرایند پیری در نظر گرفته نشده‌اند دکتر «بازیلیان» می‌گوید مصرف مولتی ویتامین می‌تواند مزایای ضد پیری بالقوه‌ای داشته باشد. دکتر «بازیلیان» می‌گوید: «یک مولتی ویتامین ممکن است با اطمینان از برآورده شدن نیاز‌های مواد مغذی به طور کلی از پیری سالم حمایت کند». البته او تاکید می‌کند که مولتی ویتامین در کنار سایر عادات بهداشتی مانند رژیم غذایی، ورزش، خواب و مدیریت استرس موثر است.

مکمل‌ها نمی‌توانند جایگزین یک رژیم غذایی متعادل، ورزش روزانه و فاکتور محافظت در برابر آفتاب در حفاظت از پوست شما شوند. در حالی که مکمل‌هایی مانند کورکومین، CoQ۱۰ و ویتامین ث ممکن است اثراتی برای افزایش سن داشته باشند، اما به طور جادویی پوست شما را ترمیم نمی‌کنند یا اثرات ایجاد شده چندین‌ساله بر روی پوست را یک شبه از چهره شما پاک نمی‌کنند. بهترین راه برای افزایش طول عمر (و جوان ماندن برای مدت طولانی تری) این است که به خوبی از خود مراقبت کنید، استرس را از خود دور نگه دارید و به یک روال مراقبت از پوست پایبند باشید.